Обязанности и достижения:
Контроль деятельности кафе, работа с поставщиками, отчетность за месяц, обслуживание банкетов, фуршетов и кофе-брейк, составление калькуляционных и технологических карточек, разработка новых блюд американской, мексиканской и европейской кухни