Дополнительные сведения:
На мой взгляд, какие должны быть требования к кандидату на должность секретаря-референта: коммуникабельность, инициативность, умение быстро принимать решения, требовательность к себе и, умение убеждать, способность анализировать ситуации, пунктуальность, честность, внимательность, авторитетность.
Психотип: лидер, эмоционально устойчива, сангвиник, доброжелательна.
Ценю в людях такие качества, как: коммуникабельность, аккуратность, самостоятельность, умение достигать поставленных целей, вежливость, требовательность (в первую очередь к самому себе), пунктуальность.
Имею характеристики с места работ.
Причины увольнения с места работы 38 статья КЗоТ Украины.
На интересующие Вас вопросы, постараюсь ответить по телефону или же по ел.почте.
Спосибо за Ваше внимание.
Боулинг, бильярд, подводное плавание (дайвинг), интересуюсь культурой и ресторацией других стран. Читаю такие произведения, как "Алхимик" Пауло Коэльо, "Чайка Джонатан Ливенстоун" Ричард Бах. "Дорога в OUT" Елена Спирина и т.д., т.п.
Работа в общепите дала мне словарный запас по тематике рестораного дела, основы организации питания, структура и планировка ресторана, оборудование ресторана и инвентарь, основы гигиены и санитории, охрана труда и техника безопасности, соблюдение техники безопасности при контакте с горячими блюдами, типы посуды, бокалов, столовых приборов, салфеток и т. д., правила сервировки, стили, техника и методы обслуживания, виды продукта, ассортимент и региональная специфика, владение основными позициями меню, карты вин и напитков. Основные принципы компоновки меню, основы технологии приготовления пищи, характеристика холодных блюд и закусок, методы, посуда и правила подачи, характеристика горячих закусок, методы и правила подачи, и т.д. Характеристика блюд из мяса, методы и правила подачи, и т. д. Температура сервировки вин, сочитаемость вин и блюд и других алкогольных и безалкогольных, горячих и холодных напитков, методы работы с жалобами клиентов. Действия в сложных ситуациях и оказания первой помощи постродавшим.
А так же приобрела знания грамматики, лексики и фонетики, теорию межличностного общения, психологию продвижения продукта и продаж, потребности и ожидания клиентов, местные традиции и особенности общения, основы конфликтологии, маркетинга и продаж в ресторанном бизнесе, основы финансового менеджмента, методы контроля качества обслуживания, управление робочими, составление графиков, методика решения проблем, КзоТ Украины, психологии продаж.
Всего этого я не достигла, если бы не мой, пусть маленький но ценный для меня опыт в этой сфере.
Я благодарна всем тем, с кем мне приходилось работать. И надеюсь я оставила свой светлый отпечаток и в их жизни, и в их бизнесе.
Компьютерные навыки:
Знание Microsoft Word, Microsoft Exel, Internet Explorer, ABBYY FineReader, Imaging, Paint, Adobe Photoshop, Microsoft Office PowerPoint, умение работать с e-mail, ксероксом, факсом, принтером, сканером.