Обязанности и достижения:
Работа с SH-4, ЕГАИС, Word, Excel. Ведение трех заведений (столовая при БЦ Аркус, Бар Мандарин, производство КЦ+лапшичная).
Внесение приходных накладных, списание реализации.
Ежедневные списания, внутренние перемещения.
Составление и сдача алкогольной декларации.
Участие в инвентаризации: занесение данных инвентаризации, анализ недостач, излишков и пересортицы.
Контроль себестоимости, ведение технологических карт.
Акты сверки с поставщиками, контроль исправления документов от поставщиков. Отчетность.