Обязанности и достижения:
Работа Шеф-руководителем по контракту, старт-ап открытие заведений, планирование кухни и меню с нуля, подбор персонала, обучение персонала. Знание европейской (французская, итальянская), средиземноморской, русской, украинской.и японской кухни.