Обязанности и достижения:
В должности менеджера кофейни проработал два года. Занимался ведением основной документации, работа с персоналом, составление графиков, контроль над работой, обучение на рабочем месте, расчет заработной платы совместно директором. Вел основную разрешительную документацию. Работал со сторонними организациями, аренда, поставщики продуктов питания. Совместно с директор начисляли зарплату сотрудником. Ведение разрешительной документации, своевременное заполнения инвентаризации, поездки в офис для сдачи отчетности, общение с органами проверки. Работа с ККМ, закрытие дня, ведение кассовой дисциплины, заполнение кассовой книги, авансовый отчет, приходный \ расходный кассовый ордер, сдача инкассаций в банк. Были возложены обязанности менеджера по обучению, и отвечал за обучения сотрудников на рабочем месте. Эффективно использовал в работе личный опыт работы на позициях официант, бармен-касир, для обучения нового персонала. Приобрел опыт в организации и руководства.