Обязанности и достижения:
Обеспечение подготовки рабочего места к приему посетителей и выставление продукции на соответствующие места, работа с оборудованием бара, обеспечение его сохранности, обеспечение чистоты барной стойки, посуды, рабочего места, мест хранения напитков и продуктов, вежливое общение с посетителями и коллегами, быстрое обслуживание посетителей, знание кассовой программы, своевременное осуществление операции по кассе, выдавать заказ только после предъявления чека, контроль за количеством напитков и продуктов, необходимых для бесперебойной работы бара, знание меню бара и цен на продукцию, ориентирование в предлагаемой барной продукции, знание составных частей напитков и блюд, опыт активных продаж