Менеджер, бариста, бармен, Dj, звукорежиссёр, дизайнер

Был больше месяца назад

По договорённости

37 лет (родился 29 февраля 1988), cостоит в браке, детей нет

Иваново

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 6 месяцев

- Май 2017 – май 2018
- 1 год и 1 месяц
Создатель, организатор, руководитель
Hard-Core Horror Labirinth (квест - перфоманс), Иваново
http://ivanovo.mir-kvestov.ru/quests/hardcore-quest
Развлекательный лабиринт ужасов.
Обязанности и достижения:
Организатор, руководитель. Достиг высокого уровня в организации реалистичных квестов. Развитие грамотной PR-компании. Достижение рентабельности!
- Июнь 2017 – ноябрь 2017
- 6 месяцев
Менеджер по развитию
ООО "СМУ-КБМ", Иваново
http://smu-kbm.ru
Строительная организация, в основу которой входит изготовление металлоконструкций и строительство зданий.
Обязанности и достижения:
Развитие и продвижение компании в интернет ресурсах. Работа с сайтом организации. Первичная документация. Составление коммерческого предложения под заказчика. Работа с рекламной продукцией. Интерес к знаниям привёл меня к изучению архитектуры и строительства. Архитектурное проектирование в Archicad и Sketchup. Работа с плазмарезом.
- Апрель 2016 – май 2017
- 1 год и 2 месяца
Бариста
Coffee City, Иваново
Обязанности и достижения:
Работа бариста с функцией бар-менеджера. Разработка и продвижение меню (десерты, сандвичи, кофе и прочее) Приём и исполнение заказов. Оформление заявок на бар. Организация работы кофейни. Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов и качества приготовленной продукции. Проведение мастер-классов. Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей. Составление отчетности, организация и контроль соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Январь 2015 – июль 2015
- 7 месяцев
Арт-директор
ООО "Ваниль" Киноцентр Европа Синема, Иваново
Обязанности и достижения:
Заключение договоров с кино-компаниями, транспортными компаниями. Создание расписаний релизов, контроль киносеансов. Отчёты в РАИС. Проведение бухгалтерских отчётов, актов и платёжек. Размещение рекламы в кино-центре, сайте и СМИ. Проведение промо акций на территории РТЦ Тополь и кино-центра. Организация работы кино-центра. На себе ощутил что среда куда страшнее понедельника! (т.к. четверг премьерный день)
- Май 2013 – ноябрь 2014
- 1 год и 7 месяцев
Dj, Звукорежиссёр
Lounge-cafe Palladium и т.д., Иваново
Обязанности и достижения:
Dj, музыкальное оформление. Техническая поддержка вокалистам. Работа на банкетах.
- Октябрь 2012 – март 2013
- 6 месяцев
Арт-директор
Кафе-клуб Распутин, Иваново
Обязанности и достижения:
Организация проведения арт-мероприятий и рекламной кампании, для реализации работ проекта. Порядок составления и согласования планов проведения арт-мероприятий. Поиск и прослушивание артистов музыкантов. Различные презентации.
- Сентябрь 2012 – декабрь 2012
- 4 месяца
Менеджер и дизайнер
Силебрети/Новатор, Иваново
Обязанности и достижения:
Продажа и консультирование наружной рекламы различного типа. Разработка фирменного дизайна. Введение в эксплуатацию. Работа с первичной документацией.
- Март 2012 – сентябрь 2012
- 7 месяцев
Менеджер сети
ООО "Плёсский Яхт-Клуб", Плесецк
Обязанности и достижения:
1. Восстановление сезонной работы морской бар "Два Якоря" Реставрация, обновление элементов дизайна заведения, оформление музыкальной атмосферы. Обучение персонала и контроль бесперебойной работы заведения. 2. Восстановление работы ресторана "Плёсский Яхт-Клуб" после реставрации. Контроль за работой зала. 3. Переорганизация ресторана "Тёплая Изба" Составление нового меню. Создание уличной веранды "Огород Тёплой Избы" Организация уличного обслуживания. Закуп инвентаря, рабочей формы. Поиск работников и составление графика. 4. Помощь в со.организации открытия Фестиваля Тарковского. Дачный театр им. Шаляпина.
- Октябрь 2011 – февраль 2012
- 5 месяцев
Менеджер
"ИТБ Смол" Шереметьев Парк-Отель, Иваново
Обязанности и достижения:
Контроль за работой ресторана-буфета (120 посадочных мест) Приём заказов на банкеты. Контроль за работой персонала. Проведение конференций. Подсчёт отработанного времени сотрудников. Разработка рекламных акций. Контроль качества блюд. Организация бизнес-ланча. Кассовая отчётность.
- Декабрь 2009 – октябрь 2011
- 1 год и 11 месяцев
Метрдотель
ООО рест. Плёсского Яхт-Клуба, Плесецк
Обязанности и достижения:
Следить за уровнем обслуживания в ресторане, развивать концепцию ресторана (изготовление, контроль качеству Плёсских настоек 22 вида) Внедрение актуальных новшеств в ресторан. Организация и проведение тематических вечеринок в театре им. Шаляпина. Формирование меню. главным достижением является достойное обслуживание Президента РФ, создание благоприятной атмосферы, для его дальнейшего визита. А так же обслуживание звёзд России и зарубежья. Организация работы и обслуживания ресторана "Посольство Плёса в Костроме" г. Кострома.
- Ноябрь 2007 – декабрь 2009
- 2 года и 2 месяца
Бармен-официант
ООО "Востра", Иваново
Обязанности и достижения:
Встреча гостей, приём заказа и его выполнение. Работа за барной стойкой и разнос. Исполнение проведение банкетов и свадеб. Обслуживание беседок и бани. Заказ и приём барной продукции. Кассовая отчётность. Работа вахтовым методом 3х3.
- Сентябрь 2007 – декабрь 2007
- 4 месяца
Бармен
ООО "Коктейль-Клуб" ресторан "Япо-Ки-Ко", Иваново
Обязанности и достижения:
Работа исключительно за барной стойкой. Приём заказа от официнта, приготовление коктейлей, выдача напитков. Контроль за барной продукцией. Ревизии и инвентаризации.
- Февраль 2007 – сентябрь 2007
- 8 месяцев
Повар
Ресторан французской кухни "Мшель", Иваново
Обязанности и достижения:
Приём товара, соблюдение тарной совместимости и норм хранения продуктов. Приготовление заготовок и блюд. Приготовление блюда от заготовки до отдачи.

Образование

- Неполное высшее образование
- Дистанционная
- 2013
Ивановский филиал Российского государственного торгово-экономического университета
Факультет: Мо
Специальность: Менеджер-организатор ресторанного и отельного бизнеса
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2007
ОГОУНПО ПЛ№3
Специальность: Повар, кондитер, бармен, официант.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Абсолютно творческий и харизматичный человек. Интерес к знаниям. Без вредных привычек, инициативный, умение работать на результат, умение работать в команде, порядочность. Большое пристрастие к не традиционным музыкальным инструментам (имею свою коллекцию), имею художественные взгляды и иногда рисую. Увлекаюсь аэрографией, по возможности занимаюсь 3D-моделированием, музыкой и её созданием. Компьютерные навыки: Microsoft Office (уверенный пользователь), R-Kepper, Photoshop (уверенный пользователь), CorelDRAW (Любительский уровень), Magix (уверенный пользователь). Samplitude Music Studio (уверенный пользователь. Ableton (Любительский пользователь). И дальше могло бы быть много букв описывая мои навыки, но об этом лучше расскажу при собеседовании.