Бармен / Повар

Был больше месяца назад

15 000 ₽

35 лет (родился 23 августа 1990), не состоит в браке, детей нет

Воскресенск, готов к переезду

Занятость

сменный график работы

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет и 6 месяцев

- Июнь 2008 – работает сейчас
- 17 лет и 7 месяцев
Повар
Банкетный зал, Раменское
Обязанности и достижения:
Приготовление горячих блюд, салатов, закусок, выпечки и т.д.
- Май 2008 – работает сейчас
- 17 лет и 8 месяцев
Повар
Кинотеатре «Люксор»
Обязанности и достижения:
- наличие опыта по организации банкетов; - умение составлять разнообразное меню; - умение готовить блюда разного уровня сложности; - умение организовать диетическое питание; - умение сервировать стол: к завтраку, к обеду, к ужину; - умение грамотно планировать бюджет, отведенный на организацию питания; - умение определять качество покупаемых продуктов; - знание специфики хранения продуктов питания; - умение работать с кухонным оборудованием
- Октябрь 2007 – май 2008
- 8 месяцев
Бармен
Клубы "Точка росы", "Адреналин", "Сова"
Обязанности и достижения:
- обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства; - знание и исполнении инструкции по работе на кассово-операционной системе; - правильно производство расчетов с посетителями; - знание порядка составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета и потребности в посуде; - знание сортов и видов отечественных и импортных товаров; - знание рецептур и этикет приготовления коктейлей и напитков
- Июнь 2007 – август 2007
- 3 месяца
Повар
Детский оздоровительный лагерь "Химик", Воскресенск