Обязанности и достижения:
Обязанности: Встреча гостей, подбор столика, отвечать на телефонные звонки, контроль порядка в зале; в начале рабочего дня стоп-лист, распределение официантов по зонам, оформление банкетов, передача заказов, закрытие смены: кассовый отчет (R-keeper); закрытие ресторана.