Администратор ресторана, отеля

Была больше месяца назад

18 000 ₽

44 года (родилась 20 ноября 1981), не состоит в браке, детей нет

Пермь, готова к переезду: Гатчина

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет

- Январь 2015 – март 2017
- 2 года и 3 месяца
Администратор
Отель "Аппельсин", Москва
Обязанности и достижения:
Бронирование номеров, встреча и размещение гостей, работа с сайтами бронирований, кассой, 1с, контроль работы горничных, приготовление завтраков, обедов, ужинов, обслуживание банкетов, ведение всего подсобного хозяйства.
- Апрель 2014 – декабрь 2015
- 1 год и 9 месяцев
Администратор
Ресторан "Горький", Пермь
Обязанности и достижения:
Открытие/закрытие ресторана, управление персоналом, ведение табеля рабочего времени, составление графиков работы персонала, организация и проведение банкетов, корпоративов, ведение кассовой отчетности, инвентаризация, встреча гостей, соблюдение стандартов обслуживания.
- Август 2010 – февраль 2014
- 3 года и 7 месяцев
Менеджер ресторана
Restaurant & Night Club “Stadium”, Москва
Обязанности и достижения:
Управление персоналом, открытие/закрытие ресторана, решение организационных вопросов, контроль качества обслуживания гостей, составление графика работы персонала, организация банкетов, тематических вечеринок, дискотек, контроль проведения концертных программ, решение спорных и конфликтных ситуаций, работа с promo-group, отчетность.
- Июль 2009 – август 2010
- 1 год и 2 месяца
Менеджер
ГК Аркадия Новикова ресторан Company, Москва
Обязанности и достижения:
Управление персоналом, ведение отчетности, открытие/закрытие ресторана, работа с гостями, составление банкетного меню, контроль проведения концертных программ, инвентаризация.
- Март 2008 – июнь 2009
- 1 год и 4 месяца
Супервайзер по сервису
Гостиница и казино Корстон, Москва
Обязанности и достижения:
Работа за компьютером, ведение базы данных гостей, общение с VIP- гостями, PR-деятельность, ведение отчетности, контроль работы хостесс, официантов, барменов

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2002
Пермский государственный институт искусств и культуры
Факультет: Актерское искусство
Специальность: Актер

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельная, дисциплинированна, легко обучаема, хорошие организаторские способности, нацеленность на результат, умение работать в команде, грамотность, стрессоустойчивость. Компьютерные навыки: Word, Exel, 1с