Москва
Резюме № 6388883
Обновлено 24 сентября 2010
no-avatar

Администратор ресторана

Была больше месяца назад
35 000 ₽
52 года (родилась 27 мая 1973), cостоит в браке, есть дети
Зеленоград
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 32 года

    • Сентябрь 2008 – работает сейчас
    • 17 лет и 4 месяца

    Администратор

    ООО"Пивной бар Амбар"

    Обязанности и достижения:

    Руководство коллективом (40 человек), контроль за исполнением обязанностей персонала, составление графиков работы, проведение собраний, стажировка сотрудников, контроль за кассовыми операциями (R-Keeper), принятие и проведение банкетов (до 150 человек), решение административно-хозяйственных вопросов, инвентаризация, решение конфликтных ситуаций
    • Июль 2006 – август 2008
    • 2 года и 2 месяца

    Администратор

    ООО"Зелфуд"

    Обязанности и достижения:

    Снятие остатков алкоголя, отчетность, открытие-закрытие смены, обучение новых сотрудников и стажеров, заказы в бар, руководство персоналом.
    • Март 2004 – июнь 2006
    • 2 года и 4 месяца

    Оператор-администратор

    "Игровой клуб Зеленая лошадь "

    Обязанности и достижения:

    Отчетность, открытие-закрытие смены, обучение новых сотрудников и стажеров, руководство персоналом.
    • Январь 1991 – февраль 2001
    • 10 лет и 2 месяца

    Повар-официант-бармен

    Черноморское Морское Пароходство

    Обязанности и достижения:

    Приготовление холодных. Инентаризация, составление технологических карт, приём и заказ продуктов.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

1. Прием и проведение банкетов и фуршетов 2. Знание стандартов сервировки и обслуживания 3. Знание кассовой дисциплины 4. Контроль подачи блюд с кухни в соответствии с меню 5. Инвентаризация 6. Контроль за санитарным состоянием залов 7. Контроль за работой персонала 8. Знание работы бара 9. Составление графиков и табелей по выходу персонала 10. Работа по подбору персонала с проведением стажировки сотрудников 11. Разработка предложений для проведения мероприятий в ресторане с целью привлечения посетителей
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 107 похожих резюме
Обновлено 19 октябряПоследнее место работы (10 лет и 8 мес.)Администратор ресторанаСентябрь 2002 – май 2013
Обновлено 24 марта 2011Последнее место работы (14 лет и 12 мес.)ХостессЯнварь 2011 – работает сейчас
Обновлено 14 апреля 2017Последнее место работы (1 год и 11 мес.)Официант-барменМарт 2008 – февраль 2010
Обновлено 28 октября 2012Последнее место работы (2 года и 3 мес.)АдминистраторЯнварь 2006 – апрель 2008
Обновлено 21 февраля 2012Последнее место работы (1 год и 2 мес.)СупервайзерОктябрь 2010 – декабрь 2011
Обновлено 24 марта 2012Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Управляющий кафеИюнь 2010 – август 2011
Обновлено 25 декабря 2012Последнее место работы (17 лет и 8 мес.)Старший официантМай 2008 – работает сейчас
Обновлено 4 апреля 2018Последнее место работы (8 мес.)Педагог дополнительного образованияСентябрь 2012 – май 2013
Обновлено 18 мая 2015Последнее место работы (3 мес.)АдминистраторЯнварь 2015 – апрель 2015
Обновлено 23 августа 2014Последнее место работы (11 мес.)Администратор ресторанаАвгуст 2013 – июль 2014
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудАдминистратор ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob