Резюме № 4928033
Обновлено 7 ноября 2009
Обновлено 7 ноября 2009
Администратор ресторана
Был больше месяца назад47 лет (родился 24 ноября 1978), не состоит в браке, детей нет
Воронеж, готов к переезду
Условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 25 лет и 4 месяца
- Сентябрь 2007 – работает сейчас
- 18 лет и 4 месяца
Администратор
Ресторан "Медитерра"Обязанности и достижения:
Котроль работы официантов и барменов, ведение документации (кассовый журнал, расписание персонала, составление контрактов разного рода мероприятий, а также учет рабочего времени, системы бонусов, инветаризация, составление текущих заявок по бару и хознуждам), тренинги с персоналом на повышение уровня обслуживания, разработка и обновление карты бара, расширение базы посетителей ресторана, мониторинг, организация тематических вечеринок, Rkeeper, кассовая отчетность. Освоил работу админинистратора, практикую, полученные за 10 лет, знания и навыки для динамичного развития ресторана- Октябрь 2006 – апрель 2007
- 7 месяцев
Официант
Ресторан "Атмосфера"Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей, выполнение и соблюдение стандартов обслуживания. Освоил французский этикет и метод обслуживания, изучил винную карту Франции, Италии, Испании, Аргентины, Чили, Юар. Практиковал обслуживание гостей на английском языке- Май 2004 – октябрь 2006
- 2 года и 6 месяцев
Официант
Ресторан"коралл"Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей, выполнение и соблюдение стантартов обслуживания. За время работы прошел путь от официанта до старшего официанта, переквалифицирововался, освоил для себя новую профессию- Декабрь 2005 – апрель 2006
- 5 месяцев
Повар 5 разряда
Ресторан "Атмосфера"Обязанности и достижения:
Приготовление вторых горячих блюд, гарниров, соусов, салатов, супов, холодных блюд и десертов. Получил опыт работы с шеф-поваром из Франции, освоил французскую кухню- Май 2000 – декабрь 2004
- 4 года и 8 месяцев
Повар 5 разряда
Ресторан"Белград"Обязанности и достижения:
Приготовление вторых горячих блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, гарниров, супов, соусов, салатов, холодных и горячих закусок, десертов. За это время получен опыт работы с 3 шеф-поварами из Югославии. Прошел путь от повара до су-шефа, разрабатывал меню, учавствовал в программе обмена опытом в сети ресторанов югославской кухни, осуществлял подбор и обучуние новых сотрудников.- Декабрь 2001 – июнь 2002
- 7 месяцев
Ведущий повар
Кафе"мельба"Обязанности и достижения:
Разработка меню европейской кухни, ведение технико-технологической документации, ,контроль исполнения стандартов предприятия. За время работы проявил себя, как творческая личность, усовершенствовал методику обучения новых сотрудников, расширил базу знаний в европейской кухне
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1999
Факультет: Технология приготовления продуктов питанияСпециальность: Техник-технолог, повар 5 разряда
Обо мне
Дополнительные сведения:
Работоспособность, коммуникабельность, стремление к совершенствованию. Вредная привычка-курение. Причина поиска новой работы-желание самореализоваться в любимом городе (Санкт -Петербург)
Путешествие, дайвинг, сноуборд, музыка
Изучение английского языка самостоятельно, возможность работать в ресторане при необходимости на разных должностях
Компьютерные навыки:
Word.Exel, R keeper
Иностранные языки
- Английский язык — технический
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 86 похожих резюме
Обновлено 7 сентября 2010Последнее место работы (18 лет и 7 мес.)БарменМай 2007 – работает сейчас
Администратор рестораназ/п не указана
Обновлено 26 мая 2009Последнее место работы (8 лет и 11 мес.)АдминистраторАвгуст 1998 – июль 2007
Администратор ресторана15 000 ₽
Обновлено 21 февраля 2017Последнее место работы (1 год)Администратор ресторанаСентябрь 2015 – сентябрь 2016
Обновлено 4 августа 2010Последнее место работы (2 мес.)Продавец-консультантИюнь 2008 – август 2008
Администратор ресторана, кафе15 000 ₽
Обновлено 14 февраля 2013
Последнее место работы (9 мес.)Администратор ресторанаИюнь 2011 – март 2012
Администратор рестораназ/п не указана
Обновлено 15 марта 2022Последнее место работы (7 мес.)Старший поварОктябрь 2014 – май 2015
Обновлено 7 ноября 2012Последнее место работы (8 мес.)ОфициантМарт 2011 – ноябрь 2011
Администратор рестораназ/п не указана
Обновлено 27 декабря 2011
Последнее место работы (14 лет и 3 мес.)Страховой агентСентябрь 2011 – работает сейчас
Администратор ресторана20 000 ₽
Обновлено 4 декабря 2014Последнее место работы (9 лет и 10 мес.)АдминистраторМай 2002 – март 2012
Обновлено 30 января 2018
Последнее место работы (8 лет и 8 мес.)Администратор ресторанаАпрель 2017 – работает сейчас
Администратор ресторана30 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеАдминистративная работа, секретариат, АХОСекретариат, ресепшн, офис-менеджментАдминистратор ресторана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob