Администратор ресторана, технолог общественного питания, заведующий производством
Была больше месяца назад
По договорённости
48 лет (родилась 26 октября 1977)
Витебск, готова к переезду: Москва, Санкт-Петербург и ещё 2 города
Занятость
работа вахтовым методом
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 18 лет и 2 месяца
Июль 2014 – июль 2015
1 год и 1 месяц
Технолог общественного питания
Общественное питание, Витебск
Обязанности и достижения:
Разработка новых блюд и кулинарных изделий, контрольные проработки и проведение бракеража готовой продукции, составление технологических карточек, внедрение системы ХАССП
Июль 2013 – июль 2014
1 год и 1 месяц
Мастер производства
СООО Агропроект, Витебск
Обязанности и достижения:
Контроль за технологическим процессом производства конфет, оформление заявок на получение сырья, расчёт необходимого сырья в зависимости от заявок на изготовление продукции
Сентябрь 2012 – июль 2013
11 месяцев
Заведующая кафе
ОАО "Витмил", Витебск
Обязанности и достижения:
Организация работы кафе, редактирование меню. оформление заявок. работа с персоналом
Июнь 1997 – сентябрь 2012
15 лет и 4 месяца
Бармен-официан
ресторан, Витебск
Обязанности и достижения:
Обслуживание посетителей, проведение банкетов, оформление предварительных заказов