Администратор-менеджер ресторана

Была больше месяца назад

120 000 ₽

32 года (родилась 05 июля 1993)

Москва, готова к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

1С: Торговля
1С: Розница
Выкладка товаров
Обслуживание покупателей
Контроль сроков годности
Общественное питание
Электронная почта
Способность обучать других
Управление продажами
Активные продажи
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 8 месяцев

- Март 2025 – работает сейчас
- 9 месяцев
Менеджер ресторана
JISCO
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие смены, работа с документами, обучения персонала на знание стандартов сервиса и меню, введение отчётов, графиков и табелей. Управление персоналом, работа с кассой R-KEEPER (открытие ресторана с нуля) Управление персоналом от 20 человек
- Октябрь 2022 – январь 2025
- 2 года и 4 месяца
Старший администратор, менеджер ресторана, банкетный менеджер
Загородный клуб Малиновка
Обязанности и достижения:
Заказ продуктов по кухне, по бару и по хозам. Принятие и проведение банкетов и свадеб под ключ, проведение тематических вечеринок, работа с кассой и офисом iiko. Закрытие и открытие смены, работа с документацией, отчеты, инвентаризации. Контроль работы персонала в ресторане, обучения на знание стандартов сервиса и меню. Заселение гостей, работа с программой TravelLine. Заключение договоров. Работа 1 C Управление персоналом от 20 -40 человек
- Апрель 2021 – июль 2022
- 1 год и 4 месяца
Администратор
ИП Иванов СЦ ЛУКОМОРЬЕ
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие смены, работа с покупателями, уход за растениями, приём товара, работа с документами
- Август 2020 – март 2021
- 8 месяцев
Менеджер
Пират Пицца
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие смены, руководство персоналом, собирать и отправлять заказы, обслуживание гостей в зале приём товара заполнение всех отчетов, проведение инвентаризации, общение с клиентами и разрешение конфликтных ситуаций (открытие ресторана с нуля)
- Апрель 2015 – март 2019
- 4 года
Кассир-администратор
бинго бум, Москва
Обязанности и достижения:
Общение с гостями, открытие и закрытие смены, работа с наличными и безналом, заказ продуктов, работа 1С
- Август 2014 – апрель 2015
- 9 месяцев
Администратор
ООО VALTERA, Москва
Обязанности и достижения:
Продажа ювелирных украшений, общение с покупателями, открытие и закрытие смены, проведение инвентаризации
- Сентябрь 2013 – август 2014
- 1 год
Оператор АЗС
ООО "ТРАССА"
Обязанности и достижения:
Отпуск топлива и продукции магазина, работа на фуст-фуде, работа 1С

Образование

- Среднее специальное образование
- 2013
Экономический колледж №111

Обо мне

Дополнительные сведения:

1С: Торговля, 1С: Розница, Выкладка товаров, Обслуживание покупателей, Контроль сроков годности, Общественное питание, Электронная почта, Способность обучать других, Управление продажами, Активные продажи, Управление персоналом, Организаторские навыки, Навыки продаж, Грамотная речь, Прямые продажи, Развитие продаж, Планирование продаж, MS Office, Администрирование, Управление временем, Travelline, Universe, Iiko, Точность и внимание к деталям, Работа с кассовым аппаратом, 1С: Бухгалтерия, Высокая скорость печати, 1С: Документооборот, Поиск информации в интернет, Руководство коллективом