Администратор магазина

Был больше месяца назад

40 000 ₽

50 лет (родился 02 марта 1975)

Москва

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет

- Январь 2014 – работает сейчас
- 12 лет
Торговый представитель
произвводство продукты питания, Москва
Обязанности и достижения:
Заказы, заявки, контроль, сроки.
- Март 2013 – январь 2014
- 11 месяцев
Менеджер
Maх Catering Services, Москва
Обязанности и достижения:
Контроль над работой персоналом. Построение эффективной работы. Организация обслуживания торжественных мероприятий, банкетов кофе-брейк, презентаций. Обслуживания гостей в соответствии со стандартами сервисного обслуживания. Взаимодействие с диджеями, ведущими, и заказчиками торжественных мероприятий. Соблюдение стандартов сервиса, улучшение времени и качества обслуживания. Учет рабочего времени сотрудников. Разрешение конфликтных ситуаций.
- Май 2012 – март 2013
- 11 месяцев
Менеджер
Maintenance Catering, Москва
Обязанности и достижения:
Контроль над работой персоналом. Построение эффективной работы. Организация обслуживания торжественных мероприятий, банкетов кофе-брейк, презентаций. Обслуживания гостей в соответствии со стандартами сервисного обслуживания. Ведение графиков работы. Соблюдение стандартов сервиса, улучшение времени и качества обслуживания. Учет рабочего времени сотрудников. Разрешение конфликтных ситуаций.
- Декабрь 2011 – май 2012
- 6 месяцев
Менеджер
El Paso ,ресторан, Москва
Обязанности и достижения:
Организация обслуживания гостей, контроль за работой персонала, составление графиков работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени персонала, проведение инвентаризации. Соблюдение стандартов сервиса. Улучшение времени и качества обслуживания. Разрешение конфликтных ситуаций.
- Сентябрь 2011 – декабрь 2011
- 4 месяца
Менеджер по заказам
Атак ,супермаркет, Москва
Обязанности и достижения:
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. Поддержание чистоты в зале. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
- Январь 2011 – сентябрь 2011
- 9 месяцев
Менеджер
Перекресток ,супермаркет, Москва
Обязанности и достижения:
Построение эффективной рабочей деятельности в соответствии с: основами гражданского и коммерческого права, договора купли-продажи, поставки, оформление соответствующей документации, ассортимент, классификация, характеристика и назначение товаров своих групп, методы ценообразования, принципы организации закупок, действующие формы учета и отчетности. Контроль над работой персоналом. Построение эффективной работы.

Образование

- Высшее образование
- Очно-заочная
- 2000
Российский университет кооперации.Москва.
Факультет: Экономический
Специальность: Экономист

Обо мне

Дополнительные сведения:

Приятная внешность. Трудолюбие, аккуратность, коммуникабельность, умение создавать атмосферу гостеприимства. Опыт работы в ресторанах - гостиниц. Профессиональные навыки: знание ресторанного бизнеса, навыки общения с клиентами, разговорный уровень английского и испанского языка. Опыт работы в розничной торговле. Знание видов, сортности и других качественных характеристик товара. Знание правил эксплуатации торгово-технологического оборудования. Наличие опыта руководства коллективом. Владение компьютером на уровне уверенного пользователя.