Москва
Резюме № 8111093
Обновлено 3 августа 2016
Превью фото соискателя

Администратор, супервайзер ресторана

Был больше месяца назад
45 000 ₽
52 года (родился 20 мая 1973), cостоит в браке, есть дети
Москва
Новогиреево
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 22 года и 11 месяцев

    • Октябрь 2011 – работает сейчас
    • 14 лет и 3 месяца

    Менеджер ресторанов

    отель "Милан", Москва

    Обязанности и достижения:

    Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой). Подбор и обучение персонала. Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий, банкетов, групповое питание, в т.ч. выездное обслуживание. Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания). Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота. Решение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
    • Декабрь 2002 – июль 2011
    • 8 лет и 8 месяцев

    Старший официант, администратор зала

    ЗАО "Грандъ-отель Marriott ", Москва

    Обязанности и достижения:

    Открытие /закрытие ресторана. Ведение кассовых операций. Постановка административной работы ресторана. Ведение внутренней и отчетной документации. Организация работы зала ресторана. Проведение инвентаризаций. Контроль работы персонала, контроль сервиса. Учет и организация рабочего времени. Прием и проведение банкетов: составление меню, согласование с заказчиком. Решение конфликтных ситуаций.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Профессионален, компетентен, хорошие коммуникативные навыки, активен, мобилен, ответственен, высокий уровень организованности, умение самостоятельно принимать решения, позитивен, доброжелателен Водные виды спорта, фотография. Навыки работы с компьютером, оргтехникой, программным обеспечением: владение основными видами программных продуктов Win-XP, Internet, оргтехника, ПС"ТелеПАТ", "ЕR кеepеr" и др.

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 6 ноябряПоследнее место работы (5 лет и 10 мес.)Менеджер лобби бараФевраль 2020 – работает сейчас
Обновлено 20 декабряПоследнее место работы (2 года и 1 мес.)Администратор ресторанаДекабрь 2018 – январь 2021
Обновлено 10 ноября
Обновлено 29 октябряПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)БарменИюнь 2004 – август 2005
Обновлено 11 ноябряПоследнее место работы (11 лет и 10 мес.)Продавец-кассирФевраль 2014 – работает сейчас
Обновлено 2 ноябряПоследнее место работы (2 года и 10 мес.)ХостесСентябрь 2017 – июль 2020
Обновлено 24 сентябряПоследнее место работы (19 лет и 5 мес.)АдминистраторЯнварь 1996 – июнь 2015
Обновлено 24 июляПоследнее место работы (1 год и 8 мес.)ТовароведДекабрь 2022 – август 2024
Обновлено 13 сентябряПоследнее место работы (5 лет и 4 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2010 – ноябрь 2015
Обновлено 19 октябряПоследнее место работы (10 лет и 8 мес.)Администратор ресторанаСентябрь 2002 – май 2013
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудАдминистратор ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob