Обязанности и достижения:
Обсуждение с клиентами проведения банкетов, отслеживать работу ресторана и бара, заказ напитков на бар, проведение инвентаризации, проведение тренингов по обслуживанию и сервису в ресторане, баре, в номерах для персонала ресторана, составление графиков работы персонала ресторана, организация работы персонала на банкетах, конференциях.
работа с бухгалтерскими документами, заполнение журнала-кассира операциониста, ведение кассы.