Приготовление блюд японскойкухни по тех. картам. Опыт работы сушистом или поваром горячего цеха. Умение работать по технологическим картам. Так же приветствуется…
Приготовление суши, роллов и других блюд японскойкухни по технологическим картам. Поддержание идеального порядка и чистоты… Нам нужен увлеченный человек, который знает, что идеальный ролл — это искусство.