Завхоз / Специалист АХО / Комендант

Был больше месяца назад

40 000 ₽

57 лет (родился 04 января 1968)

Одинцово, готов к переезду: Комсомольск-на-Амуре

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 7 месяцев

- Апрель 2011 – июль 2014
- 3 года и 4 месяца
Завхоз / Специалист АХО / Комендант
ресторанно-гастрономический центр "Гинза проджект", Москва
Обязанности и достижения:
Хозяйственная деятельность в ресторанно-гастрономическом холдинге компании "Гинза-проджект": прием заявок и обеспечение менеджеров ресторанов и менеджеров по рекламе, управляющих ресторанами и управляющих гастрономическими отделами, сотрудников офисов, составление маршрутов для водителей, мониторинг с поставщиками, согласование договоров с последующим утверждением у гендиректора компании. Проведение тендеров по организации питания сотрудников компании и проведение мероприятий, работа дворников, уборщиц, коридорных, хаус мастеров, поваров, официантов, продавцов, обеспечение спецодеждой сотрудников компании. Контроль за качественной уборкой помещений, мест для приготовления пищи, взаимодействие с санитарно-эпидемиологической службой, УФМС, собственниками здания. Ремонт мебели, лифтового хозяйства, противопожарная безопасность, подъемное оборудование. Приобретение необходимого оборудования для кухни, его ремонт. Руководство начальниками складов и кладовщиками, контроль за хранением продуктов питания. Общая прощадь6000кв.м, рестораны 3200кв.м, гастрономические отделы 800кв.м.
- Март 1998 – февраль 2002
- 4 года
Начальник хозяйственного отдела
Управление исполнения наказаний г.Москва, Москва
Обязанности и достижения:
Уборка территории дворниками, обеспечение теплом помещений, связью. Контроль за качеством приготовления пищи в столовой, подбор поваров по их профессиональным качествам, закупка материальных средств, продовольственное и вещевое имущество, ГСМ, канцтовары, мебель, электрохозяйство, проведение праздничных мероприятий. Заключение и перезаключение договоров на поставку материальных средств, мониторинг. Аттестация в присутствии комиссии технического надзора и переаттестация сотрудников по противопожарной безопасности, охране труда и ТБ, операторов газовых котельных, лифтовое хозяйство. Организация текущего и капитального ремонта котельных, пищеблоков и т.д.
- Июнь 1987 – август 1992
- 5 лет и 3 месяца
Начальник МТО Комендант
Управление военных поставок ГРУ ГШ
Обязанности и достижения:
Обслуживание зданий, их текущий и капитальный ремонт, эксплуатация котельной, обеспечение светом, водой. Обеспечение вещевым имуществом, продовольствием, ГСМ, канцтоварами, автотранспортом, составление отчет-заявочных документов. Эксплуатация столовой, бани, организация банкетов. Эксплуатация гостиниц, учет, хранение, инвентаризация списание материальных средств, .