Москва
Резюме № 9226369
Обновлено 12 января 2012
no-avatar

Заведующий производством

Была больше месяца назад
22 000 ₽
56 лет (родилась 14 марта 1969), не состоит в браке, есть дети
Новокузнецк
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 9 месяцев

    • Апрель 2007 – декабрь 2011
    • 4 года и 9 месяцев

    Исполняющий обязанности директора

    ООО "Продлюкс", Новокузнецк

    Обязанности и достижения:

    - ведение отчетной документации в кафе - табелирование работников кафе, организация рабочих мест, а так же соблюдение всех норм и правил ОП - контроль работы официантов, барменов, администраторов и работников кухни - прием заявок на проведения банкетов, корпоротивов - соблюдение и контроль трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда - составление, внедрение и разработка меню - контроль за выходом готовой продукции - калькуляция технологических карт - отработка коэффициентов отходов сырья - контроль и хранение продукции по санитарным нормам - своевременное и правильное ведение технологических документов - составление заявок на необходимые продовольственные товары, п/фабрикаты, сырье, хоз.нужд, обеспечивая их своевременное получение с баз и складов, контролируя их ассортимент, кол-во и сроки реализации - контроль за санитарными нормами и правилами личной гигиены сотрудников - контроль эксплуатации оборудования

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Компьютерные навыки: Jaffa, Microsoft Word, Microsoft Exel, 1C Торговля, Склад, Windows 98, Corel Draw

Иностранные языки

  • Немецкий язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 3 похожих резюме
Обновлено 12 ноября
no-avatar
Заведующий производством в столовойз/п не указана
Последнее место работы (4 года)Заведующий производствомНоябрь 2021 – работает сейчас
Обновлено 29 декабря 2018
no-avatar
Заведующий производством, оператор-диспетчер20 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 7 мес.)Исполняющий обязанности директора кафеАпрель 2007 – ноябрь 2011
Обновлено 25 сентября 2012
no-avatar
Заведующая производством15 000 ₽
Последнее место работы (8 мес.)Заведующая производствомСентябрь 2011 – май 2012
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудЗаведующий производством

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
© 2000–2025 SuperJob