Обязанности и достижения:
Поддержание в технически исправном состоянии всех инженерных систем сети ресторанов в Заволжском и Ленинском районах. Знание и умение работы электрика, сантехника, механика, столяра и др. Мелкие строительные работы. Ремонт кухонной техники. Взаимодействие с органиизациями, обеспечивающими энергоснабжение, водоснабжение, теплоснабжение и вывоз мусора. Контроль чистоты территории ресторана. Работа с подрядными строительными организациями по обслуживанию и ремонту. Согласование смет. Контроль сроков исполнения и качества выполнения работ. Закупка хозтоваров, расходного материала и инструмента. Проведение инструктажей персонала по охране труда и пожарной безопасности. Работа включает инспекцию ресторанов на своем личном транспорте. Дежурства в праздники и новогодние корпоративы.