Обязанности и достижения:
Обеспечение бесперебойной работы всех инженерных систем помещений кафе (системы вентиляции, кондиционирования, электроснабжения, водоснабжения, канализациии);
организация и проведение планового и текущего ремонта помещений, осуществление профилактических работ;
соблюдение техники безопасности и правил противопожарной безопасности при проведении профилактических, ремонтно-строительных и других работ;
устранение аварийных ситуаций в помещениях кафе;
соблюдение норм охраны труда и техники безопасности на объекте;
взаимодействие с подрядными организациями по проведению ремонтных работ и ТО оборудования;
участие в открытии новых кафе;
обслуживание кофейного, обжарочного, барного, кухонного оборудования