Заместитель директора ресторана, магазина

Была больше месяца назад

50 000 ₽

38 лет (родилась 20 ноября 1987)

Москва

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 1 месяц

- Октябрь 2013 – февраль 2014
- 5 месяцев
Управляющий кофейней Starbucks
Монекс Трейдинг, Москва
Обязанности и достижения:
Организация и полный контроль работы кофейни, в соответствии со стандартами компании. Найм и Обучение сотрудников, контроль работы и выполнения сотрудниками стандартов. Принятие аттестаций и квалификаций. Планирование и бюджетирование. Взаимодействие с контролирующими органами. Обеспечение всем необходимым (от канцелярии до оборудования) Работа с поставщиками Контроль документооборота, систематизация информации, ведение деловой переписки (внешней и внутренней) Ведение отчетности показателей кофейни Достижение планов показателей Ежедневная активная работа, направленная на увеличение продаж
- Январь 2012 – апрель 2013
- 1 год и 4 месяца
Ведущий специалист финансового отдела Управления производственных затрат
Спутниковый телеканал ``Russia Today'' - информационное вещание на английском, испанском и арабском языках, Москва
Обязанности и достижения:
Полное ведение всех командировок канала. Обработка заявок, поступающих из всех редакций, подготовка внутренних документов, обеспечение съемочной группы всем необходимым (билетами, гостиницами, сим-картами, страхованием, деньгами и т.д.). Взаимодействие с госорганами по части оформления таможенных документов для провоза съемочной техники. Полный контроль командировки. Решение всех сопутствующих вопросов.; Прием отчетности и оформление полного пакета документов после командировок. Оформление всех документов для иностранных сотрудников. Ведение отчетности и расходов сотрудников, находящихся в длительных командировках.; Ведение договора ДМС со страховой компанией на все виды страхования на численность более 2000 сотрудников; Регистрация входящей и исходящей корреспонденции; Обеспечение офиса всем необходимым (заказ канцтоваров и необходимой оргтехники; Письменный перевод всей необходимой документации; Работа с экспатами, помощь в адаптации; Ведение деловой переписки (как внутренней, так и внешней); Работа с оргтехникой; Контроль документооборота, систематизация информации.
- Ноябрь 2008 – апрель 2010
- 1 год и 6 месяцев
Заместитель директора ресторана
Росинтер Ресторантс, Москва
Обязанности и достижения:
* полная организация функционирования ресторана в часы работы.; * ответственность за исправность оборудования, укомплектованность смены, регистрацию рабочего времени в системе «Time Keeper», полный контроль документооборота, контроль соблюдения санитарных норм.; * анализ показателей продуктивности ресторана, постановка целей и мотивирование сотрудников, аттестации сотрудников, составление плана обучения и контроль его выполнения.; * контроль соблюдения правил норм охраны труда и техники безопасности.; * обязательное умение встать на позицию любого сотрудника ресторана в его отсутствие и заменить его.; * Обеспечение выполнения бюджета в части расходных статей, анализ всех статей затрат и достижение целей, направленных на уменьшение расходов.; * Обеспечение достижения результатов по всем локальным и международным проверкам ресторана.; * проведение полной инвентаризации ресторана.; * работа с гостями в зале.
- Январь 2007 – ноябрь 2008
- 1 год и 11 месяцев
Официант, Старший официант
Росинтер Ресторантс, Москва
Обязанности и достижения:
Ресторан ``T.G.I. Friday's'' Старший официант Наставник Мною с высшим балом пройдена программа ``New Store Opening'' и получен соответствующий сертификат. В составе международной команды я открывала ресторан «T.G.I. Friday's - Ереван Плаза» и участвовала в открытии ресторана «T.G.I. Friday's - Метрополис».

Образование

- Высшее образование
- Очно-заочная
- 2016
Институт Испанского Языка имени Сервантеса
Факультет: Испанский Язык
Специальность: Испанский Язык
- Неполное высшее образование
- Дневная/Очная
- 2010
Московский педагогический государственный университет
Факультет: Педагогики и Психологии
Специальность: Педагог-Психолог, Педагог дошкольного образования

Обо мне

Дополнительные сведения:

Грамотная русская речь, коммуникабельность, ответственность и исполнительность. Умение работать в команде и находить выход из любой ситуации. Активная жизненная позиция. Здоровый образ жизни. Всегда достигаю своей цели! Уверенный пользователь ПК, знание MS Office, T-keeper, R-keeper, Crunch-Time. Владение двумя иностранными языками (английский, испанский) New Store Opening Trainer