Обязанности и достижения:
Официант подчиняется непосредственно администраторам, а также его временным заместителям. Официант обязан выполнять указания старших других служб, в рамках обязанностей этих служб.
Приводить помещение в порядок.
Протирать пыль, убирать грязь. Проветривать помещение. Протерать диваны, столы, стулья, а также их правильно расставлять.
Подготовить инвентарь к приему клиентов (столовые приборы, посуда).
Войти в программу учета и заказов под своим именем и паролем.
Официант встречает клиента искренней улыбкой со словами: «Доброе утро (день, вечер, ночь)». Только после того, как клиент присядет подать ему меню.
Официант обязан быстро и корректно внести все заказы в компьютер, выдать расчет клиенту.