Ветеринарный врач, специалист в области обеспечения санитарной и пищевой безопасности

Был больше месяца назад

25 000 ₽

39 лет (родился 23 августа 1986), cостоит в браке, детей нет

Шуя, готов к переезду

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 10 месяцев

- Июль 2009 – декабрь 2013
- 4 года и 6 месяцев
Контролёр отдела качества
ОАО Ивановский бройлер, Иваново
Обязанности и достижения:
Контроль за производственным процессом от убоя птицы до разделки мяса птицы и отправки клиентам, контроль за качеством сырья, полуфабрикатов и готовой продукции по технологическим переходам в соответствии с государственными стандартами и техническими условиями при помощи измерительных приборов и шаблонов; контроль за соблюдением работниками правил личной гигиены на производстве, контроль за нормативным хранением и сроками годности готовой продукции и сырья в холодильных камерах, контроль за санитарным состоянием цехов убоя и переработки. Контроль качества и пищевой безопасности выпускаемой продукции.контроль за правильностью маркировки, укладки, упаковки и складировании продукции в холодильных камерах;. Контроль отгрузки продукции клиентам (потребителю). Контроль за соблюдением ГОСТ, ТУ, СанПин, ФЗ в процессе производства, работа с технологической документацией, контроль наличия личных медицинских книжек у сотрудников, изучение причин возникновения производственных дефектов готовой продукции и поступивших рекламаций, ведение документации по контролю качества сырья и полуфабрикатов, приемо-сдаточные и периодические испытания готовой продукции на соответствие требованиям государственных стандартов и технических условий;участие в еженедельных внутренних санитарных комиссиях.
- Сентябрь 2007 – декабрь 2007
- 4 месяца
Ветеринарный врач
СПК ПЗ Илькино, Меленки
Обязанности и достижения:
Лечение крупного рогатого скота.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2009
Ивановская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.К.Беляева
Факультет: Ветеринарной медицины и биотехнологии в животноводстве
Специальность: Ветеринарный врач

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственный, трудолюбивый, волевой, коммуникабельный, целеустремлённый, способен к обучению. Футбол, тренажёрный зал. Компьютерные навыки: Word, exсel.