Обязанности и достижения:
Должность: бармен/старший смены
Обязанности:
• Открытие/контроль/закрытие смены
Должность: управляющая торговой точкой в г. Улан-Удэ, «Пионер»
Обязанности:
• Закуп продукции и организация логистики из г. Москва и г. Иркутск в г. Улан-Удэ для открытия точки (предметы интерьера, детали для ремонта, продукция для продажи)
• Организация проведения ремонтных работ в помещении торгового центра (поиск работников, контроль проведения работ)
• Работа с персоналом (найм, обучение, введение в работу, контроль работы)
• Поиск поставщиков, заключение договоров, работа с претензиями
• Последующее курирование работы кофейни (разрешение спорных вопросов, реагирование на экстренные ситуации, поддержание стандартов компании)
• Работа с бухгалтерской документацией (накладные, оплата счетов, формирование и выдача зарплаты, инкассация)
• Работа в связи с закрытием точки (организация съезда, расторжение договоров с администрацией ТРЦ «Пионер», организация логистики оборудования из г. Улан-Удэ в г. Иркутск, подписание акта «сдача-прием помещения»)