Резюме № 42050664
Обновлено 8 мая 2018
Обновлено 8 мая 2018
Управляющий столовой
Был больше месяца назад37 лет (родился 01 октября 1988)
Воронеж, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 13 лет и 11 месяцев
- Июль 2017 – работает сейчас
- 8 лет и 6 месяцев
Управляющий столовой
"Волжский продукт", МичуринскОбязанности и достижения:
1. Осуществлял руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направлял их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. 2. Организовывал своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. 3. Обеспечивал высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. 4. С учетом рыночных методов хозяйствования изучал спрос потребителей на продукцию общественного питания. 5. Организовывал расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда и торгово-обслуживающей деятельности столовой. 6. Организовывал ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой, обеспечивао правильное применение действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда. 7. Осуществлял контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-гигиеническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений. 8. Ведение бюджета, его планированиие и составление- Июль 2015 – октябрь 2016
- 1 год и 4 месяца
Ведущий специалист отдела организации общественного питания, торговли и бытового обслуживания
АО "Военторг - Москва", МоскваОбязанности и достижения:
1. курировал предприятия общественного питания, торговли и бытового обслуживания. Проводил проверки по соблюдению требований законодательства о торговле. Вёл соответствующую документацию и отчётность. 2. Организовал и участвовал в проведении инвентаризации на предприятиях общественного питания, торговли и бытового обслуживания. 3. Организовал и участвовал в проведении выездных мероприятий предприятий общественного питания, торговли и бытового обслуживания. 4. Создавал оптимальные производственные условия для своевременного и качественного выполнения подчинёнными подразделениями возлагаемых на них повседневных задач в строгом соответствии с утвержденными планами и графиком работы. 5. Осуществлял лично и через подчинённых действенный контроль за состоянием торгово-бытового обслуживания. 6. Контролировал мероприятия по улучшению ассортимента и качества товаров и услуг. 7. Обеспечивал своевременное составление отчётов о результатах выполненных работ и еженедельно предоставлял директору филиала. 8. Осуществлял контроль за соблюдением подчинёнными правил охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. 9. Создавал условия для внедрения и надлежащего функционирования передовых технологий торговли и бытового обслуживания, их последующего усовершенствования и оптимизации. 10. Рассматривал предложения по увеличению производительности труда линейного персонала и предоставлял их для принятия решения руководителю филиала.- Март 2013 – июнь 2015
- 2 года и 4 месяца
Управляющий столовой
ООО "ДИННЕР", ООО "Коллектив-Сервис", МоскваОбязанности и достижения:
1. Осуществлял руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направлял их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. 2. Организовывал своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. 3. Обеспечивал высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. 4. С учетом рыночных методов хозяйствования изучал спрос потребителей на продукцию общественного питания. 5. Организовывал расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда и торгово-обслуживающей деятельности столовой. 6. Организовывал ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой, обеспечивао правильное применение действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда. 7. Осуществлял контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-гигиеническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений. 8. Ведение бюджета, его планированиие и составление- Июнь 2011 – март 2013
- 1 год и 10 месяцев
Командир взвода
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2011
Обо мне
Дополнительные сведения:
Коммуникабелен, обучаем, трудолюбивый, нравится преодолевать трудности
Водительские права
- B — легковые авто
- C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 210 похожих резюме
Обновлено 4 ноябряПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Шеф-баристаОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 24 января 2016
Последнее место работы (5 лет и 4 мес.)Начальник продовольственный службыАвгуст 2010 – декабрь 2015
Управляющий столовой45 000 ₽
Обновлено 3 мая 2016
Последнее место работы (10 лет и 2 мес.)Начальник продовольственной службыИюль 2005 – сентябрь 2015
Управляющий столовой70 000 ₽
Обновлено 31 января 2020Последнее место работы (8 лет и 4 мес.)Начальник продовольственной службы, начальник вещевой службыИюль 2011 – ноябрь 2019
Управляющий столовой50 000 ₽
Обновлено 7 мая 2019
Помощник управляющего столовой на базе отдыхаз/п не указана
Обновлено 22 марта 2022
Управляющий предприятием питания / Заведующий столовойз/п не указана
Обновлено 16 октября 2024Последнее место работы (15 лет и 3 мес.)Заведующий производстваСентябрь 2010 – работает сейчас
Обновлено 2 октября 2009
Последнее место работы (8 мес.)Офис-менеджер; руководитель кадровой службыИюль 2008 – март 2009
Хостес10 000 ₽
Обновлено 9 января 2010
Последнее место работы (2 мес.)ОфициантИюль 2006 – сентябрь 2006
Хостесз/п не указана
Обновлено 7 февраля 2010Последнее место работы (1 год и 1 мес.)ОфициантМай 2008 – июнь 2009
Хостес15 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob