Управляющий рестораном

Была больше месяца назад

По договорённости

38 лет (родилась 01 августа 1987), не состоит в браке, детей нет

Тольятти

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 7 месяцев

- Октябрь 2009 – март 2010
- 6 месяцев
Администратор
ООО "ИнДаРоС", Тольятти
Обязанности и достижения:
Обучение новых сотрудников Работа с персоналом, проведение тренингов Проведение переговоров с рекламодателями Следить за порядком в торговом зале Создать в коллективе команду Ведение отчетности инвентаря Организация банкетов, презентаций, фуршетных линий и т.п. Работа с программой R- keeper Работа с кассой
- Май 2009 – сентябрь 2009
- 5 месяцев
Адмистратор
ИП "Байкал", Сочи
Обязанности и достижения:
Набор персонала на сезонную работу Работа с персоналом, проведение тренингов Контроль работы всех служб заведения (в подчинение 15-20 человек) Работа с поставщиками, торговыми представителями Работа с деньгами (расчёт гостей через администратора) Легко вхожу в контакт с новыми людьми Работа в команде По стилю работы лидер Проявляла инициативу в создание меню Решение любых конфликтов (как внутри коллектива, так и с гостями)
- Сентябрь 2007 – май 2009
- 1 год и 9 месяцев
Старший бармен
ООО "ИнДаРоС", Тольятти
Обязанности и достижения:
Ведение отчетности Проведение инвентаризаций Прием заказов у посетителей Расчет заказов посетителей Ведение кассовой документации Приготовление алкогольных коктейлей – классических и популярных Приготовление безалкогольных коктейлей Приготовление кофе и кофейных коктейлей Работа с программой R- keeper Помощь в организации банкетов, мероприятий таких как презентация и свадьбы, фуршетная линия. Cоставление технологических и калькуционных карт бара

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 2010
Санкт-Петербургский гуманитарный университет профсоюзов
Факультет: Экономический
Специальность: Экономика и управление СКС

Обо мне

Дополнительные сведения:

Личные качества: коммуникабельна, аккуратна, внимательна, ответственна, энергична. На прежних местах работы показала себя трудолюбивым, исполнительным, инициативным, хорошим организатором и успешным сотрудником. Дизайном одежды, делаю акксесуары ручной работы. Компьютерные навыки: 1С Бухгалтерия, зарплата и кадры Windows ХР, Word, Excel, R- keeper, Internet.