Резюме № 48419452
Обновлено 30 мая 2020
Обновлено 30 мая 2020
Управляющий рестораном
Была больше месяца назад30 лет (родилась 04 июня 1995)
Москва
Новокосино
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 5 лет и 2 месяца
- Апрель 2019 – декабрь 2019
- 9 месяцев
Тренинг-менеджер
One Price Coffee, МоскваРесторан, общественное питание, фаст-фудОбязанности и достижения:
Обязанности: Подбор персонала (бариста / старший бариста); Проведение собеседований и интервью; Обучение и адаптация новых сотрудников; Проведение тренингов; Проведение проверок кофеен; Тестирование и аттестация сотрудников кофеен; Участие в открытии и запуск новых кофеен; Составление учебных пособий, чек-листов, заданий для аттестаций; Настройка кофейного оборудования; Проведение инвентаризации. Достижения: Открытие кофеен в Москве и Краснодаре; Разработка новой программы обучения сотрудников; Проведение тренингов- Июнь 2018 – март 2019
- 10 месяцев
Управляющий рестораном
Обязанности и достижения:
Обязанности: Контроль технического состояния ресторана Ведение документооборота (еженедельная / ежемесячная отчётность) Бюджетирование Проведение инвентаризации Закрытие периода Анализ показателей (текущие / ежемесячные / годовые) Работа с IIKO Подбор персонала Аттестация персонала (линейный / менеджеры) Взаимодействие с контрагентами / обслуживающими организациями Взаимодействие с внутренними отделами (PR / HR отделами, OPS директор, бухгалтерия, склад) Ведение локального маркетинга Урегулирование конфликтных ситуаций с гостями Достижения: Успешная работа двух ресторанов в период ЧМ-2018 (Топ - 5 по сети) Открытие нового ресторана (ул. Никольская) Лучшие показатели за новогодний период (ресторан на Никольской)- Сентябрь 2017 – июнь 2018
- 10 месяцев
Менеджер ресторана
Обязанности и достижения:
Открытие / закрытие смены Поддержание работоспособности ресторана Контроль соблюдения стандартов работы Открытие / Закрытие кассовой смены (iiko) Обучение линейного персонала и АУП Отчётности в течение смены Разрешение конфликтных ситуаций Приём / проверка поставки и ТТН Заказ продукции и хоз товаров. Взаимодействие с техническим и IT отделами Взаимодействие с технологами производства Поддержание благоприятный атмосферы в ресторане- Февраль 2017 – сентябрь 2017
- 8 месяцев
Менеджер-стажер
Jamie's Italian, МоскваРесторан, общественное питание, фаст-фудОбязанности и достижения:
• Открытие / закрытие смены • Контроль работы персонала в зале • Подбор новых сотрудников • Составление графиков работы • Работа с контрагентами • Взаимодействие с техническим персоналом • Работа с системой R-keeper • Организация банкетов • Оперативное решение возникающих сложностей • Общение с гостями и поддержание приятной атмосферы- Июль 2016 – февраль 2017
- 8 месяцев
Хостес
Jamie's Italian, МоскваРесторан, общественное питание, фаст-фудОбязанности и достижения:
• Встреча и размещение гостей • Создание дружеской атмосферы • Информирование гостей об активностях ресторана, мероприятиях • Ведение телефонных переговоров с гостями и контрагентами • Прием резервов- Ноябрь 2014 – сентябрь 2016
- 1 год и 11 месяцев
Администратор мастерской / Ведущий мастер-классов
Французские Мастерские Bleu de Blanc, МоскваОбязанности и достижения:
• Проведение творческих мастер - классов для детей и для взрослых • Подготовка и организация мастер - классов • Обеспечение работы мастерской • Взаимодействие с клиентами • Поиск потенциальных клиентов • Ведение клиентской базы • Логистика • Закупка материалов • Администрирование и работа с документацией
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Бакалавр
- 2017
Обо мне
Дополнительные сведения:
• Ответственная
• Пунктуальная
• Энергичная
• Коммуникабельная
• Отзывчивая
Adobe InDesign, MS Excel, MS PowerPoint, MS Publisher, MS Word, Монтаж видео, Английский язык, Работа в команде, Электронная почта, Управление проектами, Организаторские навыки, Управление персоналом, Проведение презентаций, Организация мероприятий, Подготовка презентаций, MS Paint, Skype, Грамотная речь, Деловая переписка, Телефонные переговоры, Французский язык
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
- Французский язык — разговорный
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 18 296 похожих резюме
Обновлено 25 ноября
Управляющий рестораномз/п не указана
Обновлено 1 октября
Управляющий рестораномз/п не указана
Обновлено 11 августаПоследнее место работы (7 мес.)Директор ресторанаДекабрь 2024 – июль 2025
Обновлено 25 сентября
Последнее место работы (9 мес.)Операционный менеджерОктябрь 2024 – июль 2025
Управляющий рестораномз/п не указана
Обновлено в 11:09Последнее место работы (7 мес.)Заместитель директораМарт 2009 – октябрь 2009
Управляющий кафе70 000 ₽
Обновлено 18 декабря
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 10 ноября
Администратор ресторана, метрдотельз/п не указана
Обновлено 18 декабряПоследнее место работы (3 года и 3 мес.)Управляющий кофейниЯнварь 2022 – апрель 2025
Заместитель директора рестораназ/п не указана
Обновлено 11 декабря
Хостес50 000 ₽
Обновлено 15 декабря
Последнее место работы (2 мес.)Офис-менеджерМарт 2015 – май 2015
Хостес в ресторан премиум-класса30 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий рестораном
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob