Резюме № 39659647
Обновлено 14 июня 2018
Обновлено 14 июня 2018
Управляющий рестораном, загородным домом, резиденцией, ночным клубом
Был больше месяца назад37 лет (родился 18 февраля 1988), не состоит в браке
Москва, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 22 года и 1 месяц
- Февраль 2016 – февраль 2018
- 2 года и 1 месяц
Управляющий комплексом
Обязанности и достижения:
"Цветной 5" здание 6000м² расположенное в центре города Сочи отель 40 номеров, свадебный зал на 750 персон, ресторан на 100 персон, банкетные зал фиолетовый на 15 персон, грузинская банкетка на 25 персон, банкетка голубая на 40 персон, краоке зал на 40 персон, кальяный зал 20 персон, кулинария, барбекю зона на 100 гостей...- Январь 2014 – март 2016
- 2 года и 3 месяца
Управляющий загородным домом
Обязанности и достижения:
Ресторан вместимостью 750 персон веранда летняя 250 персон, зал основной 200 персон, веранда летняя второго этажа 250 персон, кальянный зал на 60 персон, летняя беседка с мангалом на 20 персон , отель 10 vip номеров на 22 персоны, банный комплекс, бассейн: "Особняк" Сочи 1га земли здание 2000м², - Май 2006 – декабрь 2015
- 9 лет и 8 месяцев
Управляющий, директор
Обязанности и достижения:
Основатель одной из первой кейтеринговой компании в городе Сочи, Неоднократно был награжден дипломами и наградами администрацией Краснодарского края, за помощь и организацию Международного Инвестиционного Форума 2009,2010,2011, 2012,2013 г., помощь и организация банкетов, фуршетов и кофе-брэйков во время Олимпийских зимних игр, обслуживание высоко поставленных иностранных гостей и первых лиц Государства, помощь и обслуживание организация банкет-фуршета для гостей Formula1 Sochi. Организовал несколько вечеринок высокого уровня на территории санатория Ордженикидзе г. Сочи GATSBY PARTI новый год 2014, GATSBY PARTI SV.VALENTIN DAY 2014, GATSBY PARTY международной женский день 8 марта 2014... НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ: Финалист проекта, "Реальная кухня" на Рен-ТВ с Арамом Мнацакановым по интернет голосованию победитель, завоевал любовь телезрителя!!! Нашумевший блогерами проект Открытие ресторана!!! за одни сутки !!! на берегу черного моря!!! пляж Имеритинская низменность, для одного завтрака, нашего Президента, "Mare d'Amore".- Апрель 2010 – февраль 2011
- 11 месяцев
Управляющий
Обязанности и достижения:
Мой любимый проект ресторан "Вавилон": красивейший комплекс два vip номера для новобрачных, терасса для проведения выездной регистрации с аркой и водопадами до 50 гостей и фуршетов до 100 гостей, свадебный зал на 100 гостей, зал охотничий гриль зона на 60 гостей, зал рыбный на 80 гостей пол стеклянный видно рыбу в водоеме под зданием, веранда с бассейном для проведения мероприятий на 120 гостей, зимний сад до 50 гостей с островками и заводи где можно поймать свежий улов, приготовить на гриле по желанию, летний сад с кабинками, шесть кабинок разного стиля и интерьера, где можно уедениться компаниями по 10 персон и петь в караоке, зал сердце VIP до 15 персон, очень дорогой и стильный интерьер, посуда, текстиль... О нём можно долго говорить, как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать... Если бы не одно, Но!!!- Октябрь 2005 – январь 2007
- 1 год и 4 месяца
Официант
Ресторан "Удача+", СочиОбязанности и достижения:
Обслуживание VIP персон. 1. сервировка столов в соответствии с установленными стандартами, 2. контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками, 3. изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых посетителям, 4. консультирование посетителей об особенностях блюд и напитков, 5. оказание помощи при составлении заказа, 6. подача блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания, 7. создание в заведении атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).- Декабрь 2004 – сентябрь 2005
- 10 месяцев
Официант
Обязанности и достижения:
Ресторан «Ц. Д. Л» — место, где тесно переплетаются история, искусство и гастрономия, его с полным основанием можно назвать рестораном-музеем. Это был незабываемый и яркий опыт работы в ресторане с историей...- Январь 2003 – ноябрь 2004
- 1 год и 11 месяцев
Управляющий
Ресторан "Замок на Песках", ВолгоградРесторан Ночной Клуб Варьете БаняОбязанности и достижения:
Открытие трех этажного комплекса с нуля, в него входил банный комплекс, ресторан на 120 персон, Ночной клуб Варьете на 60 персон, vip зал на 20 персон- Декабрь 2001 – декабрь 2002
- 1 год и 1 месяц
Официант
Ресторан "Ночной Париж", ВолгоградРесторан Ночной Клуб ВарьетеОбязанности и достижения:
На то время это было самое крутое заведение нашего города, Обслуживание президентов разных стран, звезд шоу бизнеса, выезд в резиденцию... Кухня средиземноморская, работа официанта сервис обслуживание vip гостей, приготовление и подача шоу блюд на фламбе и разделка рыба в соли, каре теленка от кости, подача в дубовом горячем ящике на соломе и прочих деликатесов нашего ресторана...- Январь 1999 – ноябрь 2001
- 2 года и 11 месяцев
Управляющий Шеф-повар
Ресторан "Кин-Дза-Дза", ВолгоградРесторан Бар БильярднаяОбязанности и достижения:
Первый мой проект, открытие ресторана с нуля, разработка концепции, согласование дизайн интерьера, закуп инвентаря, посуды, оборудования, разработка меню, набор боевого коллектива, Рекламма...- Декабрь 1997 – декабрь 1998
- 1 год и 1 месяц
Бармен-официант
Ресторан "Актер", ВолгоградРесторан при Государственном ЦиркеОбязанности и достижения:
Прохождение практики на отлично, в ресторане "Актер" где получаю четвертый разряд бармен-официант, после мне предложили остаться работать и я работаю в графике 2/2, где 2дня работаю официантом и 2дня поваром универсалом. Получил очень хороший опыт сервировки банкетов, свадеб и разнообразных мероприятий.- Февраль 1996 – декабрь 1997
- 1 год и 11 месяцев
Повар-универсал
Ресторан "Август", ВолгоградБар ресторанОбязанности и достижения:
Прохождение практики на отлично, работаю поваром универсалом в бар ресторане "Август" европейская кухня, по окончанию практики Босс ресторана предложил мне работу су-шефа...
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- 2001
- Среднее специальное образование
- 1999
- Среднее специальное образование
- 1998
Обо мне
Дополнительные сведения:
Своими Сильными Сторонами Считаю Коммуникабельность,
Исполнительность,
Организованность,
Ориентированность На Результат,
Хорошие Управленческие Навыки,
Высокая Работоспособность,
Обладаю Высоким Эмоциональным Интелектом,
Умею Легко Приспосабливаться К Социальным Ситуациям.
Обычно Придерживаюсь Принципа
- " С Конкурентами Нужно Дружить"...
К Соперничеству Отношусь Презрительно,
- У Меня Есть, Более Эффективнее Способы Решения Проблем...
P.S. -Я как рыба в воде в ресторанном бизнесе, реально знаю свое дело на 100%!
- Честный, порядочный, чистоплотный, работоспособный, не ленивый эстет- на сквозь стерильный.
- Бережно отношусь к имуществу!
- Работу выполняю - как для себя.
- "Не мутильщик" и "не интригант" в коллективе таких, увольняю сразу без шансов…
- Интересы директора защищаю, переживаю и отстаиваю как пограничник.
Уверенное владение ПК,
Программы Windows,
Excel,
R-Keeper,
Store House,
1С Трактир,
QuickResto...
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
- Немецкий язык — разговорный
- Русский язык — cвободное владение
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 38 283 похожих резюме
Обновлено 12 декабряПоследнее место работы (11 мес.)Личный помощник генерального директора, управляющийЯнварь 2025 – работает сейчас
Обновлено 25 сентябряПоследнее место работы (13 лет и 4 мес.)Управляющая в частном домеАвгуст 2012 – работает сейчас
Обновлено в 11:20Последнее место работы (1 год и 10 мес.)Ведущий менеджер отдела продаж и маркетингаАпрель 2014 – февраль 2016
Обновлено вчера
Последнее место работы (9 лет)Генеральный директорДекабрь 2016 – работает сейчас
Управляющий загородным домом500 000 ₽
Обновлено 6 ноября
Управляющий загородным домом100 000 ₽
Обновлено в 9:30Последнее место работы (4 года)Помощник по хозяйствуФевраль 2019 – март 2023
Обновлено в 9:21
Последнее место работы (7 лет и 4 мес.)Управляющий недвижимостью, земельными участками, производством продуктов питанияАвгуст 2018 – работает сейчас
Управляющий загородным домомз/п не указана
Обновлено 19 декабря
Управляющий загородным домомз/п не указана
Обновлено вчера
Последнее место работы (13 лет)Управляющий загородным домомМарт 2010 – март 2023
Управляющий загородным домом150 000 ₽
Обновлено 10 декабряПоследнее место работы (9 мес.)Начальник участка в строительствеОктябрь 2024 – июль 2025
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob