Обязанности и достижения:
В обязанности входило:
1. Составления графиков персонала в соответсвии фонда оплаты труда
2. Повышение квалификации сотрудников.
3. Мотивация
4. Проведение тренингов в сфере обслуживания.
5. Работа с каждым гостем (клиентом), индивидуальный подход
6. Работа с VIP-гостями (клиентами)
7. Соблюдение и обучение стандартов сервиса
8. Набор персонала.
9. Выполнение мелких поручений руководства.
10. Контроль размещения гостей, в пользу заведения
11. Акции, увеличение прибыли.