Москва
Резюме № 26351255
Обновлено 7 ноября 2016
Превью фото соискателя

Управляющий рестораном, менеджер ресторана

Была больше месяца назад
70 000 ₽
40 лет (родилась 11 ноября 1985)
Железнодорожный
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 5 месяцев

    • Декабрь 2014 – май 2016
    • 1 год и 6 месяцев

    Менеджер ресторана

    Ресторан FARSI. Гостиница «Редиссон Ройал» («Украина»)

    Обязанности и достижения:

    Открытие ресторана. Организация и проведение банкетов для правительственных делегаций. Подбор персонала. Оформление разрешительной документации. Ведение отчетности. Контроль за работой всех подразделений во время рабочей смены. Управление персоналом, составление рабочих графиков. Проведение собраний.
    • Декабрь 2014 – май 2016
    • 1 год и 6 месяцев

    Менеджер ресторана

    ООО «Хуамин Солюкс Ресторант Групп». Ресторан Soluxe Club. («Конгресс Парк» гостиница «Украина»), Москва

    Обязанности и достижения:

    Открытие ресторана. Организация и проведение банкетов для правительственных делегаций. Подбор персонала. Оформление разрешительной документации. Ведение отчетности. Контроль за работой всех подразделений во время рабочей смены. Управление персоналом, составление рабочих графиков. Проведение собраний.
    • Сентябрь 2011 – декабрь 2013
    • 2 года и 4 месяца

    Менеджер, Арт менеджер, Управляющий

    ООО «Юнион Проджект» - РЦ 12 стульев (караоке «Шик и Блеск», пивной ресторан «Остап Бендер», ночной клуб «Васюки», ресторан «Бухара»), Реутов

    Обязанности и достижения:

    Управление персоналом. Контроль за работой всех подразделений ресторана, клуба. Решение конфликтных ситуаций. Составление графиков персонала. Работа с поставщиками. Составление бюджетного плана с целью оптимизации расходов предприятия. Подбор персонала. Проведение тренингов с официантами, для повышения среднего чека в ресторане. Ведение кассовой отчетности. Отличное знание системы R-Keeper. Проведение банкетов. Составление меню для заказчиков. Организация вечеринок, корпоративов, свадеб, день рождении, детских мероприятий, (артисты оригинального жанра, звезды российской эстрады, фотографы, ведущие, DJ, Go-Go, итд). Собственная база. Работа с социальными сетями (общение с гостями, привлечение новых). Составление и проведение акций в ресторане, клубе с целью привлечения и удержания гостей.
    • Январь 2009 – июль 2011
    • 2 года и 7 месяцев

    Индивидуальный предприниматель

    Розничная торговля., Москва

    Обязанности и достижения:

    Открытие магазинов розничной торговли. Мясная продукция. Точки общественного питания "Русские блины" Ведение собственного бизнеса.
    • Январь 2009 – июнь 2009
    • 6 месяцев

    Помощник управляющего

    ООО «Рублевка спорт» Клуб "Оскар Ярд", Москва

    Обязанности и достижения:

    Открытие ресторана. Подбор персонала. Оформление разрешительной документации. Ведение отчетности. Составление бюджетирования. Контроль за работой всех подразделений во время рабочей смены. Управление персоналом, вынесение взысканий и поощрений, составление рабочих графиков. Организация работы бара заказ на склад (работа с поставщиками), проведение собраний. Организация и проведение банкетов, фуршетов, детских праздников. Составление банкетного меню. Проведение тренингов с персоналом для улучшения качества работы.
    • Май 2007 – август 2008
    • 1 год и 4 месяца

    Официант

    ООО «Большая Игра» Казино GR-клуб «Золотое кольцо», Москва

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей.
    • Октябрь 2003 – ноябрь 2006
    • 3 года и 2 месяца

    Официант, Старший Официант, Менеджер зала, Менеджер по банкетам

    ЗАО "Управление проектами"- Караоке Бум", Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль за работой всех подразделений во время рабочей смены. Управление персоналом, вынесение взысканий и поощрений, составление рабочих графиков. Организация работы бара, заказ на склад (работа с поставщиками), проведение собраний, организация акций и промоушенов для привлечения гостей. Организация и проведение банкетов (составление банкетного меню, организация детских праздников, и т.д.) Проведение тренингов с персоналом для улучшения качества работы.
    • Март 2003 – август 2003
    • 6 месяцев

    Бармен-официант

    ООО «Рус-Отел» Отель «Солнечный»., Москва

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Хорошее владение компьютером (Windows, Office, Internet, e-mail) Отличное владение программой R-Keeper.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 58 похожих резюме
Обновлено 3 июля 2012
no-avatar
Администратор, менеджер ресторана30 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Менеджер ресторанаФевраль 2011 – март 2012
Обновлено 27 июня 2012
Превью фото соискателя
Менеджер ресторана25 000 ₽
Последнее место работы (8 лет и 11 мес.)Менеджер ресторанаСентябрь 2002 – август 2011
Обновлено 9 октября 2012
no-avatar
Администратор, менеджер ресторана35 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 10 мес.)Старший сотрудник банкетной службы / BQTОктябрь 2010 – август 2012
Обновлено 18 сентября 2014
no-avatar
Менеджер по продажам / Администратор магазина / салона / ресторана / Оператор call-центра30 000 ₽
Последнее место работы (4 года)Специалист отдела продажАпрель 2003 – апрель 2007
Обновлено 1 июня 2017
Превью фото соискателя
Менеджер ресторана45 000 ₽
Последнее место работы (2 мес.)Менеджер ресторанаМарт 2017 – май 2017
Обновлено 7 апреля 2015
no-avatar
Менеджер ресторана без опыта работыз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Оператор складаАвгуст 2013 – февраль 2015
Обновлено 29 августа 2015
no-avatar
Управляющий рестораном35 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 5 мес.)Управляющий рестораномФевраль 2011 – июль 2015
Обновлено 11 сентября 2015
no-avatar
Менеджер ресторана35 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)АдминистраторМарт 2014 – июль 2015
Обновлено 3 ноября 2015
Превью фото соискателя
Менеджер ресторана, продавец-консультантз/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Член бригады ресторана / Тренер-наставникФевраль 2015 – октябрь 2015
Обновлено 5 ноября 2015
Превью фото соискателя
Менеджер ресторана45 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий рестораном

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob