Москва
Резюме № 23012746
Обновлено 19 февраля 2024
no-avatar

Управляющий рестораном

Была больше месяца назад
65 000 ₽
Соискатель скрыл дату рождения, не состоит в браке, есть дети
Волгоград
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 месяцев

    • Ноябрь 2012 – март 2013
    • 5 месяцев

    Управляющая сетью кафе

    ООО ТПК " Эльбрус", Волгоград

    Обязанности и достижения:

    Организация, планирование и координация деятельности кафе. работа с поставщиками, составление графиков выхода на работу, контроль качества, организация и проведение инвентаризаций, непоредственная работа с шеф-поваром (обсуждение меню, разработка новых блюд..), расстановка людей по рабочим местам, прием и обучение персонала, мотивация. Контроль и рациональное использование материальных и финансовых ресурсов предприятия. предложение проектов по повышению продаж, анализ деятельности предприятия. Проведение акций приуроченных к праздничным датам. Контроль среднего чека. За короткий промежуток времени (три месяца) были проверены и исправлены все технологические карты, установлена компьютерная программа 1С общепит, проведена инвентаризация, выявлены все недочёты. проведена работа с персоналом по повышению качества обслуживания, открыто второе заведение с нуля (ведётся его раскрутка), привлечение клиентов качеством обслуживания и дополнительными скидками...

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Дисциплинированность, нацеленность на результат, знание психологии на уровне человеческого общения, умение владеть собой в стрессовых ситуациях, настойчивая (если это требует дело) Компьютерные навыки: word, internet, эл. почта, 1С общепит, R kepper менеджер

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 71 похожее резюме
Обновлено 24 апреля 2020
Обновлено 1 марта 2017
Обновлено 22 сентября 2015
Обновлено 16 июня 2016
Обновлено 18 марта 2017
Обновлено 21 сентября 2019
Обновлено 10 марта 2021
Обновлено 12 августа 2021
Обновлено 31 января 2023Последнее место работы (2 мес.)Бармен-официантАвгуст 2021 – октябрь 2021
Обновлено 9 августа 2023
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий рестораном



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob