Москва
Резюме № 20333052
Обновлено 18 августа 2015
no-avatar

Управляющий рестораном, кафе / Менеджер ресторана / Администратор

Была больше месяца назад
По договорённости
50 лет (родилась 17 февраля 1975), cостоит в браке, есть дети
Иркутск
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 14 лет и 4 месяца

    • Июнь 2013 – июль 2015
    • 2 года и 2 месяца

    Директор

    ИП / ресторан "Старая Европа", Иркутск

    Обязанности и достижения:

    Полное ведение ресторана.
    • Март 2010 – май 2012
    • 2 года и 3 месяца

    Старший менеджер / Администратор

    ЗАО "СРЦ", Иркутск

    Обязанности и достижения:

    Курировала ночной клуб, ресторан, боулинг и гостинечный комплекс на Байкальском тракте. Поиск и подбор персонала. Обучение и подготовка к работе персонала. Организация и контроль рабочего процесса. Составление должностных инструкций. В подчинении от 30 сотрудников. Работа с документами, договорами. Инвентаризационная работа. Кассовая дисциплина. Прием и организация корпоративных праздников, банкетов, фуршетов.
    • Июнь 2008 – март 2010
    • 1 год и 10 месяцев

    Администратор ресторана ночного клуба

    СРЦ «Игра», Иркутск

    Обязанности и достижения:

    Организация работы персонала в зале. Прием заказов, встреча и размещение гостей. Телефонный этикет. Кассовая дисциплина.
    • Октябрь 2007 – июнь 2008
    • 9 месяцев

    Администратор, менеджер по персоналу

    ИП Максимов., Иркутск

    Обязанности и достижения:

    Работа с персоналом, подбор, обучение. Работа с гостями.
    • Февраль 2005 – август 2007
    • 2 года и 7 месяцев

    Администратор ресторана

    ООО «Гурман», «Байкальская виза», Иркутск

    Обязанности и достижения:

    Организация работы персонала в зале. Прием заказов, встреча и размещение гостей. Телефонный этикет. Кассовая дисциплина.
    • Март 2000 – февраль 2005
    • 5 лет

    Официант-бармен

    Ресторан «Ангара», Иркутск

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание гостей, приготовление коктейлей, отчетная документация, кассовая дисциплина.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Приятная внешность. Доброжелательность, коммуникабельность, исполнительность, этичность, умение работать в команде, стремление к обучению, здоровый образ жизни. Стресоустойчива. Forex. Разведение растений и цветов в домашних условиях, декорирование. Книжная библиотека. Приготовление блюд из морепродуктов. Свободное время люблю проводить в семье. Знание и умение ресторанного сервиза. Работа с персоналом и гостями. Компьютерные навыки: MS Word, MS Excel, 1С.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Французский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 27 маяПоследнее место работы (7 лет и 9 мес.)ДиректорМарт 2018 – работает сейчас
Обновлено 22 июля
Обновлено 21 ноября
Обновлено 28 октябряПоследнее место работы (7 лет)ПоварОктябрь 2018 – октябрь 2025
Обновлено 6 августаПоследнее место работы (11 мес.)ОфициантОктябрь 2011 – сентябрь 2012
Обновлено 2 августаПоследнее место работы (2 года и 2 мес.)МенеджерСентябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено 10 июляПоследнее место работы (2 года и 2 мес.)Бармен-официантСентябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено 29 июляПоследнее место работы (6 мес.)Кассир, администраторЯнварь 2025 – июль 2025
Обновлено 6 августа
Обновлено 10 ноябряПоследнее место работы (2 года и 6 мес.)Управляющий производствомМай 2023 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудАдминистратор ресторана