Москва
Резюме № 39087763
Обновлено 30 мая 2017
Превью фото соискателя

Управляющий ресторана, кафе, администратор ресторана, кафе

Был больше месяца назад
30 000 ₽
36 лет (родился 24 апреля 1989)
Владимир
Занятость
не указано
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 2 месяца

    • Апрель 2015 – май 2016
    • 1 год и 2 месяца

    Управляющий кафе

    Вилки Владимир, Владимир
    Доставка суши, пиццы, роллов

    Обязанности и достижения:

    Открытие точки с момента строительства Организация, планирование, управление и контроль деятельности подразделения Подбор и обучение персонала Ведение документооборота Поддержание и контроль сервиса и качества кухни Организация работы менеджеров Поддержание трудовой и производственной дисциплины Контроль технического состояния заведения Взаимодействие с контролирующими Гос. Органами Решение конфликтных ситуаций с гостями и внутри коллектива Составление отчётной финансовой документации Анализ производственной и финансовой деятельности ресторана Проведение инвентаризаций Контроль заказа и приёма товара Составление бюджета Контроль исполнения статей бюджета Решение текущих, административных и хозяйственных вопросов Выполнение целей поставленных руководством компании Повышение экономической эффективности ресторана Создание плана работы и развития ресторана Учёт, контроль сертификатов соответствия, удостоверение качества продукции, сырья и сопроводительных документов на алкогольную продукцию. Снижение затрат на содержание заведения Формирование положительного имиджа заведения

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

При собеседовании
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 45 похожих резюме
Обновлено 23 марта 2015Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Менеджер / управляющий ресторановОктябрь 2011 – декабрь 2012
Обновлено 23 января 2014Последнее место работы (2 мес.)ПрактикантОктябрь 2013 – декабрь 2013
Обновлено 23 декабря 2014Последнее место работы (9 мес.)Администратор ресторанаМай 2013 – февраль 2014
Обновлено 26 января 2020Последнее место работы (1 мес.)Повар-универсалАвгуст 2015 – сентябрь 2015
Обновлено 24 ноября 2015
Обновлено 3 августа 2016
Обновлено 7 февраля 2017
Превью фото соискателя
Кассир в кафез/п не указана
Обновлено 2 марта 2017Последнее место работы (1 год)АдминистраторЯнварь 2016 – январь 2017
Обновлено 17 марта 2017
Обновлено 30 мая 2017
Работа в МосквеРезюмеАдминистративная работа, секретариат, АХОСекретариат, ресепшн, офис-менеджментАдминистратор ресторана