Резюме № 26816160
Обновлено 29 мая 2014
Обновлено 29 мая 2014
Управляющий предприятием общественного питания
Был больше месяца назад36 лет (родился 04 июня 1989)
Краснодар
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 2 года и 7 месяцев
- Декабрь 2013 – май 2014
- 6 месяцев
Заведующий столовой
ООО «Главная линия»Обязанности и достижения:
Осуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направление их деятельности на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса- Январь 2013 – ноябрь 2013
- 11 месяцев
Управляющий предприятием питания
ООО «Пищевик»Обязанности и достижения:
Организация работы предприятия, координация и регулирование работы сотрудников, контроль, учет и анализ затрат. Организация и эффективное взаимодействие всех участков предприятия питания, направление их деятельности на обеспечение высокого качества приготовления блюд, контроль исправности работы оборудования, составление бюджета предприятия питания, анализ себестоимости блюд и кулинарной продукции- Ноябрь 2011 – декабрь 2012
- 1 год и 2 месяца
Заведующий столовой
ООО «Сервис-К»Обязанности и достижения:
Осуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направление их деятельности на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2011
Обо мне
Дополнительные сведения:
Пунктуальный, ответственный, исполнительный, добросовестный
Организация, контроль работы всех подразделений предприятия разработка новых блюд. Закупка сырья, работа с поставщиками (мониторинг цены и качества), сокращение расходов предприятия, проведение плановых и внеплановых ревизий, организация мотивационных мероприятий. Контроль за соблюдение норм и правил общественного питания и санитарных норм. Финансовый анализ предприятия, решение вопросов с контролирующими органами всех уровней. В подчинении 100 человек
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 212 похожих резюме
Обновлено 20 июня 2009
Последнее место работы (7 мес.)Лаборант кафедры туризма и курортного делаНоябрь 2007 – июнь 2008
Метрдотель / хостес15 500 ₽
Обновлено 17 апреля 2012
Хостесз/п не указана
Обновлено 16 декабря 2011
Последнее место работы (4 мес.)ХостесСентябрь 2010 – январь 2011
Администратор, хостес15 000 ₽
Обновлено 13 февраля 2012Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Помощник администратора.Апрель 2010 – август 2011
Хостес / стажёр10 000 ₽
Обновлено 16 апреля 2012
Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Специалист группы выплаты пенсийАвгуст 2008 – октябрь 2009
Администратор-хостес30 000 ₽
Обновлено 3 июня 2012Последнее место работы (7 мес.)Хостес, администраторИюль 2011 – февраль 2012
Хостес, администратор20 000 ₽
Обновлено 16 июля 2018
Обновлено 20 июля 2012Последнее место работы (6 мес.)ОфициантОктябрь 2011 – апрель 2012
Хостес-администратор15 000 ₽
Обновлено 30 сентября 2012Последнее место работы (5 мес.)ОфициантАпрель 2012 – сентябрь 2012
Официант, хостесз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob