Управляющий менеджер

Была вчера в 15:40

195 000 ₽

43 года (родилась 12 мая 1982)

Москва

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

Лидерские качества, навыки управления людьми
Организаторские навыки
Обучение персонала
Урегулирование конфликтов
Стрессоустойчивость
Грамотная речь
Ответственность
Работа с большим объемом информации
Обучаемость
R-Keeper
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 17 лет и 2 месяца

- Май 2025 – октябрь 2025
- 6 месяцев
Менеджер ресторана
Village_kitchen_bistro, Москва
Ресторан.Закрыли проект 20.10.2025г.
Обязанности и достижения:
Организация работы с нуля до открытия ресторана Открытие ресторана Набор персонала Зал Контроль, отчетность Работа на всех этапах Решение всех ситуативных задач
- Июль 2024 – май 2025
- 11 месяцев
Администратор-хостес
Барвиха Китайская граммота и Молон Лаве, Москва
Обязанности и достижения:
Обеспечение эффективного и культурного обслуживания посетителей ресторана, создание для них комфортных условий; бронирование и расскадка гостей. грамотная рассадка. Приём входящих звонков; Составление базы постоянных гостей; Информирование гостей о мероприятиях; Делиться с окружающими своими улыбками и отличным настроением. Довольные счастливые гости и рецензии
- Январь 2025 – февраль 2025
- 2 месяца
Кассир в караоке
Жуковка, Москва
Обязанности и достижения:
Все обязанности кассира р-кипер отчётность кассовая дисциплина
- Июнь 2024 – сентябрь 2024
- 4 месяца
Менеджер ресторана
Сезоны, Москва
- Сентябрь 2023 – февраль 2024
- 6 месяцев
Менеджер ресторана
Сенполия, Москва
Ресторанный дом Ксении Карауловой
Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие ресторана/ организация бесперебойной работы ресторана и персонала / контроль качества блюд порядка и чистоты ресторана разрешение конфликтов общение с гостями организация и ведение банкетов доставка кассовая отчетность Командная отлаженная работа и рост банкетов
- Май 2023 – август 2023
- 4 месяца
Менеджер ресторана
Греческий ресторан Молон Лаве, Москва
Ресторан греческой кухни
Обязанности и достижения:
Взаимодействие с гостями ресторана • Контроль качества блюд и сервиса • Обучение сотрудников • Контроль кассовой отчетности • Управление персоналом ° Чек лист Организация бесперебойной работы всех подразделений ресторана, контроль работы сотрудников, ведение кассовой дисциплины, кассовая отчетность, заказ хоз-ов, решение конфл. ситуаций принятие заказов /банкеты открытие/закрытие смены
- Февраль 2023 – июль 2023
- 6 месяцев
Официант
Ресторан Китайская грамота на Сретенке, Москва
Ресторан сети Раппапорт, китайской кухни с оригинальной барной картой и интерьером.
Обязанности и достижения:
Супер знания сервиса и гостеприимства на высшем уровне Знание сервиса и умение общаться с гостями, позволяло увеличить чек, соответственно и рост в чаевых и благодарность гостей
- Декабрь 2022 – февраль 2023
- 3 месяца
Старший администратор ресторана
Цех Пироговых, Москва
Гастропекарня, кафе
Обязанности и достижения:
Взаимодействие с гостями ресторана • Контроль качества блюд и сервиса • Обучение сотрудников • Контроль кассовой отчетности ° Заказ продуктов, хоз-ов ° Чек лист Выросли продажи, приток гостей и отлажен процес работы персонала.
- Ноябрь 2021 – декабрь 2022
- 1 год и 2 месяца
Официант
Москва
Ресторан китайской кухни, группы компаний А. РаппапортМО, Рубл Усп шоссе, BARVIKHA LUXURY VILLAGE
Обязанности и достижения:
Подготовка ресторана к открытию, обслуживание гостей по стандартам качеств премиального ресторана, встреча гостей, в том числе Vip person, знание этикета общения с высокопоставленными лицами, помощь в подборе блюд и напитков. Обслуживание банкетов, Расчёт гостей, уборка столов, позитивное общение, чтобы гость чувствовал себя как дома. Слаженная командная работа, множество положительных отзывов от гостей, наработка постоянной аудитории, премии.
- Сентябрь 2021 – ноябрь 2021
- 3 месяца
Официант в ресторан
Ресторан Медуза (Новиков Пински групп), Москва
Обязанности и достижения:
Подготовка ресторана к открытию, обслуживание гостей, знание блюд и помощь в подборе блюд и напитков. Расчёт гостей, уборка столов, отличное позитивное общение, чтобы гость чувствовал себя как дома. Отличная работа в команде и достижение результатов. Премии
- Декабрь 2015 – сентябрь 2020
- 4 года и 10 месяцев
Помощник руководителя
Семейный бизнес
Коммерческая недвижимость, арендный бизнес.
Обязанности и достижения:
Управление и организация работы Ведение и внедрение проектов по улучшению качества работы сотрудников. Взаимодействие с арендаторами Ведение благоустройства и озеленения территорий Организация офисов Планирование и организация переездов Закупка товаров Организация и отслеживание ремонтных работ Поддержание в исправности помещения Организация командировок и выездов, визовая поддержка
- Февраль 2012 – февраль 2013
- 1 год и 1 месяц
Гид сопровождающий направление Москва-Польша-Берлин-Париж
Туристическая компания "Пирамида тур", Москва
Туристическая автобусная компания европейских направления
Обязанности и достижения:
Сопровождение группы туристов (школьные группы) Решение вопросов, связанные с расселением и питанием Все организационные вопросы, связанные с поездкой Решение форс-мажорные ситуации Сопроводительных документы Организационные вопросы с принимающей стороной Сохранность и контроль
- Ноябрь 2009 – январь 2012
- 2 года и 3 месяца
Директор магазина
Ип шайдуллаева к. а., Москва
Магазин женского нижнего белья Провокация
Обязанности и достижения:
Организация работы магазина Закупка товаров Посещения выставок РФ/Франция Поиск новых партнёров Контроль продаж Документооборот Ведение учёта Поиск продавцов-консультантов
- Март 2008 – ноябрь 2008
- 9 месяцев
Риелтор по загородной недвижимости
ИНКОМ-НЕДВИЖИМОСТЬ, Москва
Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование• Агентские услуги в недвижимости• Консалтинг, оценка в недвижимости
Обязанности и достижения:
Знание и ведение объектов продаж по направлению Рублево-Успенское шоссе, Новорижское шоссе, Волоколамское шоссе, Пятницкое шоссе Изучение рынка продаж Успешные продажи нескольких объектов
- Май 2007 – февраль 2008
- 10 месяцев
Офис-менеджер / Секретарь
American British Center ("ABC") языковые курсы английского языка, Москва
Предоставляла услуги по изучению английского языка
Обязанности и достижения:
Ведение учета и контроль закупок, необходимые для полного функционирования офиса Закупка книг и учебников Организация и обеспечения преподавателей, всем необходимым для работы
- Июнь 2006 – май 2007
- 1 год
Официант
Кофейня Segaffredo Zanetti на Сухаревской, Москва
Кофейня. подвид кафе, гастрономическое заведение, место для встреч и общения, где подают напитки и десертные блюда: кофе, торты, мороженое, зелёный и чёрный чай, соки, а также газированные и алкогольные напитки.
Обязанности и достижения:
Создавать приятную атмосферу, хорошее настроение соблюдать технику безопасности и правила гигиены приносить счёт и принимать плату за услуги (наличную и безналичную) убирать ненужную посуду в процессе визита гостей, убирать стол после их ухода. принимать заказы на еду и напитки от посетителей, консультировать по меню заведения и винной карте. подавать блюда, соблюдать очередность подачи (холодные и горячие блюда, десерты и напитки)
- Август 2005 – июнь 2006
- 11 месяцев
Секретарь офиса
ООО "Венета Систем", Москва
Компания занималась ремонт картриджей для офисных принтеров, оргтехники и сопутствующих материалов. Заправка картриджей.
Обязанности и достижения:
Работа с входящими звонками, документами Работа с курьерами Ведение и обеспечение офиса Закупка канцтоваров Работа с клиентами Решение форс-мажорных ситуаций Кофе/чай руководителю
- Сентябрь 2003 – май 2005
- 1 год и 9 месяцев
Официант
Казино Кристалл, Москва
Игорный бизнес
Обязанности и достижения:
Создавать приятную атмосферу, хорошее настроение убирать ненужную посуду в процессе визита гостей, убирать стол после их ухода. принимать заказы на еду и напитки от посетителей, консультировать по меню заведения и винной карте.

Образование

- Высшее образование
- Вечерняя
- 2010
Межотраслевой институт повышения квалификации и переподготовки руководящих кадров и специалистов Российской экономической академии им. Г. В. Плеханова, Москва
Факультет: Факультет управления бизнесом
Специальность: Мировая экономика
- Высшее образование
- Вечерняя
- 2005
Московский государственный машиностроительный университет (МАМИ)
Факультет: Конструкторско-технологический факультет
Специальность: Инженерная защита окружающей среды "инженер-эколог"

Обо мне

Дополнительные сведения:

Аналитический склад ума Стрессоустойчивость Быстрое понимание ситуации Коммуникативная стратегия Креативность Добросовестность Желание работать и развиваться Клиентоориентированность Работа в команде Доброжелательность Пользователь ПК Навыки продаж Внимательность Пунктуальность Приятной ухоженной внешности, веду здоровый образ жизни, энергичная, спортивная, уверенная в себе девушка с большим желанием работать. Могу легко найти общий язык даже с проблемными клиентами. Хобби: спорт, йога, бег, путешествия, фотографии, помощь людям. Уверенный пользователь ПК знание системы R keeper Уверенный пользователь ПК знание системы R keeper Уверенный пользователь ПК знание системы R keeper Уверенный пользователь ПК знание системы R keeper