Обязанности и достижения:
Опыт работы на руководящей должности, открытие кафе с нуля, работа с кадрами, организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу.
Разработка и внедрение путей оптимизации затрат производства;
Проведение мероприятий по поддержанию и улучшению качества предоставляемых услуг;
Знание технологического процесса, калькуляции, знание программ 1-С, R-Keeper, Tilly Pad, отчетность, анализ деятельности предприятия.