Резюме № 21109804
Обновлено 24 марта 2015
Обновлено 24 марта 2015
Управляющий кафе, администратор
Был больше месяца назад39 лет (родился 12 ноября 1986), не состоит в браке, детей нет
Тверь, готов к переезду: Москва
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 22 года и 6 месяцев
- Декабрь 2012 – работает сейчас
- 13 лет и 1 месяц
Управляющий кафе
ООО "Основа Капитал", ТверьОбязанности и достижения:
Планирование, организация и контроль работы кафе, бани; Персонал: набор, обучение, мотивация и развитие; Гости и Бюджет: увеличение товарооборота, среднего чека, создание атмосферы; Формирование бюджетов и обеспечение их выполнения; Работа в зале: общение с Гостями, работа в команде; Соблюдение санитарно-гигиенических норм; Организация и контроль выполнения требований нормативной документации; Решение конфликтных ситуаций; Доходы и Расходы: Административно-Техническая деятельность: документация, управление сменой, Расчет и начисления заработной платы; Взаимодействие с органами управления, контролирующими инстанциями. Знание 1с.- Август 2007 – январь 2012
- 4 года и 6 месяцев
Администратор
ООО"РКС", ТверьОбязанности и достижения:
Работа в развлекательном комплексе!!!!! встреча гостей, их размещение.- Август 2004 – август 2007
- 3 года и 1 месяц
Администратор
ООО"ОЛМА", ТверьОбязанности и достижения:
Управление коллективом официантов Контроль за производственными процессами Организация эффективного обслуживания гостей- Сентябрь 2003 – август 2004
- 1 год
Бармен
ООО"РКС", ТверьОбязанности и достижения:
Приготовление свежевыжатых соков, алкогольных и безалкогольных коктейлей, чая, кофе продажа спиртного поддержание порядка в баре. работа на кассе, учет документации, инвентаризация дружелюбное общение с клиентами бара. оформление заказов для бара, приём товара от поставщиков, сдача и приём смены, активное участие в увеличении продаж в баре- Сентябрь 2002 – сентябрь 2003
- 1 год и 1 месяц
Повар горячего и холодного цеха
ООО"РКС", ТверьОбязанности и достижения:
Приготовления европейской и русской кухни. Изготовление комплексных обедов для персонала. Получение плана-меню и технокарт. Проверка наличия необходимого количества ингредиентов, соответствующих план-меню. Во время приготовления соблюдение технологических параметров приготовляемых блюд. Во время приготовления соблюдение норм закладки ингредиентов согласно технокарт. По окончанию рабочей смены уборка рабочего места, уборка инвентаря, технического оборудования. Участие в еженедельной дезинфекции тех. оборудования, производственных помещений. По мере необходимости участие в инвентаризац
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2004
Специальность: Повар-кондитер
Обо мне
Дополнительные сведения:
Компьютерные навыки:
НАЧАЛЬНЫЙ
Иностранные языки
- Немецкий язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 389 похожих резюме
Обновлено 5 декабря
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Администратор ресторанаАвгуст 2022 – январь 2024
Администраторз/п не указана
Обновлено 11 мая 2005Последнее место работы (8 мес.)Менеджер по продажамМай 2004 – январь 2005
Администратор или менеджер7 800 ₽
Обновлено 26 сентября 2009Последнее место работы (16 лет и 4 мес.)Специалист по взысканию долговАвгуст 2009 – работает сейчас
Администратор ресторана, кофейни, отеляз/п не указана
Обновлено 27 марта 2014
Последнее место работы (1 год)Менеджер по туризмуОктябрь 2012 – октябрь 2013
Менеджер по туризму, администраторз/п не указана
Обновлено 3 октября 2011Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Продавец-кассирМай 2010 – сентябрь 2011
Обновлено 20 августа 2014
Последнее место работы (12 лет и 1 мес.)Хостес / хозяйка залаНоябрь 2013 – работает сейчас
Администраторз/п не указана
Обновлено 1 ноября 2013Последнее место работы (22 года и 4 мес.)Бухгалтер-кассир, специалист абон.отделаСентябрь 1988 – январь 2011
Администратор17 000 ₽
Обновлено 29 августа 2011
Последнее место работы (3 года и 9 мес.)Администратор, завпроизводствомИюнь 2007 – март 2011
Администратор ресторана20 000 ₽
Обновлено 8 апреля 2015Последнее место работы (11 лет и 6 мес.)Заведующий магазиномИюнь 2014 – работает сейчас
Обновлено 8 апреля 2014Последнее место работы (2 года и 6 мес.)АдминистраторОктябрь 2011 – апрель 2014
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудАдминистратор
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob