Дополнительные сведения:
Знание стандартов приема гостей, обслуживания и расчета гостей, организация и контроль работы персонала (10-15 чел.), ревизии бара и инвентаризация зала ресторана, оперативное управление рестораном, организация и проведение банкетов, уверенный пользователь ПК, навыки работы в 1С, знание R-keeper. Второе высшее образование-менеджер туризма и гостнично-ресторанного бизнеса, тренинги официантов на месте работы.
Опыт работы в ресторанном бизнесе-12лет, из них 8 на административной должности в ресторанах премиум класса до 2015 г. Участие в подборе персонала и обучении персонала, знание кассовой дисциплины, открытия и закрытия смены. РФ, прописка московская, Медкнижка действующая на руках. С 2015 г продолжила свою успешную работу в торговых точках розничной сети г Москва старшим кассиром и администратором, менеджером продаж. С удовольствием могу работать хостес, кассиром, администратором ресторана. Открытый человек, стрессоустойчива, внимательна, предупредительна. Готова к любому графику работы.
Знание стандартов приема гостей, обслуживания и расчета гостей, организация и контроль работы персонала (10-15 чел.), ревизии бара и инвентаризация зала ресторана, оперативное управление рестораном, организация и проведение банкетов, уверенный пользователь ПК, навыки работы в 1С, знание R-keeper. Второе высшее образование-менеджер туризма и гостнично-ресторанного бизнеса, тренинги официантов на месте работы.
Опыт работы в ресторанном бизнесе-12лет, из них 8 на административной должности в ресторанах г. Кисловодска. - Участие в подборе персонала и оценке персонала. Живу сейчас в Москве. Медкнижка московская на руках. С удовольствием могу работать хостес или официантом. Открытый человек, стрессоустойчива, внимательна, предупредительна. Готова к любому графику работы.