Управляющий, менеджер

Была больше месяца назад

По договорённости

47 лет (родилась 25 ноября 1978), не состоит в браке, есть дети

Улан-Удэ, готова к переезду: Оренбург

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 2 месяца

- Май 2014 – февраль 2015
- 10 месяцев
Менеджер по административной деятельности
ООО «Форт Росс» (ресторанно – гостиничный комплекс), Улан-Удэ
Обязанности и достижения:
- Оформление необходимых документов для открытия гостиницы, ресторана, сауны - Ведение документооборота предприятия - Разработка системы скидок по дисконтным картам - Подбор и обучение персонала - Проведение мониторинга рынка поставщиков продукции, необходимой для обеспечения бесперебойной работы ресторанно-гостиничного комплекса, заключение договоров поставки продукции, осуществление контроля за своевременной оплатой отгруженной продукции. - Осуществление ежедневного контроля за снятием выручки (Z-отчёта), с последующей сдачей денежных средств в бухгалтерию предприятия - Поддержание в исправном состоянии внутренней отделки помещений и имущества, торгового оборудования. - Контроль за соблюдением санитарных и противопожарных норм и правил. - Подготовка документов и получение лицензии на продажу алкогольной продукции - Составление отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы (бюджет на месяц с указанием доходов и расходов, отчет по итогам месяца о результатах финансово-хозяйственной деятельности гостиницы)
- Сентябрь 2012 – июль 2013
- 11 месяцев
Менеджер Кинобара
ООО "Пионер-Фуд 1", Улан-Удэ
Обязанности и достижения:
- Организация и ведение торгового процесса кинобара - Обеспечение выполнения плана продаж - Подбор персонала на должность барменов, проведение обучения - Составление и контроль графика работы персонала бара - Разработка системы мотивации барменов - Контроль поступления от поставщиков товаров по срокам, количеству и ассортименту - Работа с контролирующими организациями - Обеспечение соблюдения программы производственного контроля (ППК) - Контроль качества выпускаемой продукции - Открытие торговой точки; - Разработка и утверждение меню кинобара.
- Май 2011 – октябрь 2011
- 6 месяцев
Старший товаровед
ООО «Семёрочка»,филиал ЗАО «Амта»,, Улан-Удэ
Обязанности и достижения:
- Контроль за работой розничной сети предприятия. - Анализ результата торговой деятельности, с последующим представлением данных непосредственному руководителю. - Изучение спроса и конъюнктуры рынка, составление заявок, заключение договоров на поставку товаров - Составление претензий поставщикам за поставку некачественных товаров - Проведение рекламных мероприятий по продвижению продукции с последующим анализом продаж - Составление ежемесячного плана отгрузок кондитерских изделий - Открытие двух торговых точек в г. Улан-Удэ - Увеличение объёмов продаж на 35% - Проработано дистрибьюторское соглашение с ООО «Прок-сервис» на поставку кондитерских изделий в г. Иркутск и на территорию Республики Бурятия - Проработано дистрибьюторское соглашение на поставку кондитерских изделий ЗАО "Житомирские ласощи"», Украина
- Апрель 2009 – февраль 2011
- 1 год и 11 месяцев
Начальник торгового отдела
ОП № 811 ОАО "УТ СибВО", Улан-Удэ
Обязанности и достижения:
- Контроль работы торговой сети (розничные магазины, предприятия общественного питания) - Контроль за выполнением договорных обязательств на поставку товаров - Участие в проведение инвентаризации ТМЦ - Проведение инкассации денежных средств с обязательной сдачей в центральную кассу предприятия - Подготовка и сдача декларации винно-водочной продукции - Ежемесячный анализ продаж с последующим формированием оптимального ассортимента - Ежемесячная отчётность перед головным офисом - Увеличение объема продаж на 40% относительно 2008 года - Подписан контракт с дистрибьютором на поставку винно-водочной продукции ООО «Кронос» г. Омск - Солдатская чайная №4, Сосновый бор, во время визита главнокомандующего, была признана лучшей на территории Сибирского Военного округа

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2001
Восточно-Сибирский Государственный университет технологий и управления
Факультет: Институт Пищевой Инженерии и Биотехнологии
Специальность: Товароведение

Обо мне

Дополнительные сведения:

Плавание - Опыт ведение переговоров; - Административно - управленческая работа; - Опыт работы в компании производителя (прямые продажи), компании дистрибьюторе (прямые продажи, организация продаж, работа с производителями) - ПК на уровне уверенного пользователя (Word, Exсеl, Internet, E-meil,1С Торговля+Склад)