Обязанности и достижения:
Помощь директору и главному менеджеру, контроль исполнения приказов/распоряжений, подбор и обучение новых сотрудников, организация и контроль работы, работа с поставщиками, оформление текущей документации, кассовая дисциплина, R-Keeper, организация и проведение банкетов, корпоративных праздников, оформление интерьера, организация мероприятий по привлечению большего числа посетителей и обеспечение их квалифицированного обслуживания, разработка и проведение рекламных акций, ведение переговоров с гостями, контроль трудовой дисциплины, ведение документации, ежедневный расчет и контроль показателей работы, инкассация наличности, видеонаблюдение работы