Резюме № 4866770
Обновлено 24 июня 2010
Обновлено 24 июня 2010
Управляющий
Был больше месяца назад42 года (родился 13 февраля 1983), не состоит в браке, есть дети
Москва
Митино
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 19 лет и 11 месяцев
- Март 2010 – работает сейчас
- 15 лет и 10 месяцев
Генеральный директор ресторана "Корчма Тарас Бульба"
Ооо "Вариант", МоскваОбязанности и достижения:
Бюджет, вне бюджет, фин результат, план продаж, разработка акция по привлечению, схемы работы с гостями (концепции быстрый обед, ужин), тех карточки...- Ноябрь 2009 – март 2010
- 5 месяцев
Региональный управляющий (г Пенза)+реcторан в Москве
Бона +, МоскваОбязанности и достижения:
Разработка схем работы Картинг центра. Разработка Акций боулинг-бильярд. Введение работы по Чек Листам всех служб развлекательного центра. Разработка акций и предложений для гостей комплекса. Работа с поставщиками. Контроль работы управляющего, проведение тренегов у персонала ресторана, спорт бара. (г Пенза) Открытие ресторана с "0", Разделение труда, разработка меню и дизайна блюд совместно с шеф поваром. Полное оснащение ресторана! расчет бюджета на 5 месяцев, задача планов, установка работы. Открытие.- Февраль 2006 – ноябрь 2009
- 3 года и 10 месяцев
Зам Сетевого Управляющего, Сетевой упаравляющий
ЗАО ТОЛдез (Стейк хаус)Обязанности и достижения:
Ориентирование работы точек, планирование бюджетов (последнее место работы планирование на 7 месяцев), адаптация и контроль персонала, Финансовые отчеты (кассовые, зарплата, бюджет, хоз и тех расходы, работа с поставщиками) Распределение труда, повышение продаж с помощью разработанных акций и предложений (увеличение кассового чека), работа с гостями (личная работа с постоянными гостями компании) и персоналом, организация тренингов (с привлечением компаний поставщиков и лучших специалистов в области питания) и обучения. Проведение спец курсов по апиэль контролю пищевой продукции. Управление на месте работой ресторана или кейтеренга. Работа с поставщиками (установка фиксированных цен, контроль рынка цен, договора).
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2005
Обо мне
Дополнительные сведения:
Нет нареканий по работе у бывших работодателей!!! Поддерживаю теплые отношения с работниками и руководителями бывших мест работы, что говорит об уверенной работе на местах!
Занимаюсь Рыбалкой, Охотой, Футбол. Изучением Новых инноваций, Регулярно посещаю дегустационные сеты винных компаний (сомелье). Выставки ПИР.
Успешное проведение Акций связанных с увеличением продаж, Лично принимал участие в разработки концепции и открытии 2 новых ресторанов с 0 - ля. Увеличение среднего чека за 3.5 месяца на 27%, Разработка конкурсных программ у персонала на повышение продаж.
Компьютерные навыки:
Все программы необходимые для работы в пищевой индустрии. 1С, склад, R-Keeper 6,7 версии, Майкрос. СторХаус.
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 32 319 похожих резюме
Обновлено вчера
Последнее место работы (9 лет)Генеральный директорДекабрь 2016 – работает сейчас
Управляющий гостиничным комплексом500 000 ₽
Обновлено вчера
Последнее место работы (5 лет и 2 мес.)Заместитель генерального директора по работе Московского филиалаОктябрь 2013 – декабрь 2018
Административный управляющий, Заместитель директораз/п не указана
Обновлено вчера
Последнее место работы (2 мес.)Директор стажёр магазинаОктябрь 2025 – работает сейчас
Управляющий110 000 ₽
Обновлено 27 октябряПоследнее место работы (1 год и 7 мес.)Управляющая медицинским центром, руководитель службы клиентского сервиса (reception, call center)Май 2023 – декабрь 2024
Обновлено 19 декабря
Последнее место работы (1 год)Кредитный специалистДекабрь 2023 – декабрь 2024
Управляющий150 000 ₽
Обновлено вчераПоследнее место работы (11 мес.)Управляющий АХОЯнварь 2025 – работает сейчас
Управляющий100 000 ₽
Обновлено 20 декабряПоследнее место работы (19 лет и 9 мес.)Руководитель инженерной группы отдела эксплуатации административных зданий и павильоновНоябрь 2005 – август 2025
Управляющий зданием соружением190 000 ₽
Обновлено 17 декабря
Последнее место работы (23 года)Владелец и руководительЯнварь 1999 – январь 2022
Руководитель, управляющий150 000 ₽
Обновлено 7 декабряПоследнее место работы (18 лет и 12 мес.)ДиректорЯнварь 2007 – работает сейчас
Территориальный управляющийз/п не указана
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Администратор/ Заместитель управляющегоМай 2024 – ноябрь 2025
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob