Обязанности и достижения:
Закрытие/открытие смены, работа с Rkeeper, прием и организация банкетов от 10 человек до 100, разблюдовка банкетов, разработка меню, управление персоналом, работа с поставщиками и рекламщиками, заключение договоров, инвентаризация, отчетность, участие в составлении и ценообразовании меню, уверенный пользователь ПК