Москва
Резюме № 38574893
Обновлено 9 января 2022
no-avatar

Управляющий

Был больше месяца назад
По договорённости
34 года (родился 09 июня 1991)
Пензаготов к переезду: Москва, Самара  и ещё 15 городов
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 3 месяца

    • Сентябрь 2016 – март 2017
    • 7 месяцев

    Управляющий столовой

    ООО "ПОТЕНЦИАЛ", Пенза
    Организация военного питания

    Обязанности и достижения:

    Обеспечить своевременную поставку продовольствия, необходимого для ведения производственного процесса. Обеспечивать высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных норм организации труда. Организовать расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в деятельности столовой. Утверждать графики работы сотрудников столовой. Контролировать соблюдение персоналом столовой санитарно-гигиенических требований. Своевременно направлять персонал на медицинскую комиссию для продления действия санитарных книжек. Обеспечить персонал столовой необходимой специальной одеждой. Организовать правильную эксплуатацию технологического и холодильного оборудования, своевременно обеспечивать его ремонт и техническое обслуживание. Обучать персонал правилам безопасной эксплуатации оборудования. Контролировать получение старшим поваром продуктов в столовую со склада по количеству и качеству, а также полноту их закладки в котел в соответствии с утвержденной раскладкой продуктов, правильность кулинарной обработки и выход готовых блюд. Контролировать наличие, состояние и сохранность оборудования, столово-кухонной посуды, инвентаря и другого имущества. Организовать сбор и своевременный вывоз пищевых отходов. Организовать ведение учета и отчетности по производственно-хозяйственной деятельности столовой. Следить за своевременной и полной сервировкой обеденных столовой, обеспечить правильность выдачи готовой пищи. Обеспечивать правильное применение действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда. Осуществлять контроль за состоянием трудовой дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и обслуживающих помещений, соблюдением персоналом норм и правил техники безопасности и пожарной безопасности.
    • Май 2016 – август 2016
    • 4 месяца

    Заместитель управляющего столовой

    ООО "ПОТЕНЦИАЛ", Липецк
    Организация военного питания

    Обязанности и достижения:

    Вести производственно-хозяйственную и торгово-обслуживающую деятельность предприятия питания. Организовывать своевременное обеспечение предприятия питания моющими и сопутствующими средствами, контролирует их поставку. Обеспечить выполнение задач поставленных непосредственным руководством. Заполнять нормативные журналы: журнал гнойничковых заболеваний журнал здоровья журнал по техники безопасности и противопожарной безопасности бракеражный журнал. Контролировать исправность моющего оборудования, кассовых аппаратов и оборудования на линии раздачи. Участвовать в проведении ежемесячной инвентаризации. Контролировать правильное выполнение должностных обязанностей сотрудников, занятых на вспомогательных работах и работах по обслуживанию клиентов. Вести табельный учет сотрудников предприятия питания. Принимать участие в подборе вспомогательного персонала и в вопросах его перемещения. Контролировать прохождение медицинского осмотра сотрудниками предприятия питания в сроки, установленные органом санитарного надзора. Контролировать соблюдение работниками правил охраны труда; техники безопасности, производственной санитарии, трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Организовывать работу по повышению и профессионального мастерства подчиненных работников. Проводить мероприятия по пресечению хищений. Составлять и своевременно подает заявки на полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд в соответствии с технологическими нормами. Проводить инвентаризацию товарно-материальных ценностей, продуктов, посуды, моющих средств. Составлять отчеты по работе предприятия питания (ежедневных, еженедельных, ежемесячных).
    • Декабрь 2015 – апрель 2016
    • 5 месяцев

    Заместитель управляющего столовой

    ООО "ПОТЕНЦИАЛ", Пенза
    Организация военного питания

    Обязанности и достижения:

    Вести производственно-хозяйственную и торгово-обслуживающую деятельность предприятия питания. Организовывать своевременное обеспечение предприятия питания моющими и сопутствующими средствами, контролирует их поставку. Обеспечить выполнение задач поставленных непосредственным руководством. Заполнять нормативные журналы: журнал гнойничковых заболеваний журнал здоровья журнал по техники безопасности и противопожарной безопасности бракеражный журнал. Контролировать исправность моющего оборудования, кассовых аппаратов и оборудования на линии раздачи. Участвовать в проведении ежемесячной инвентаризации. Контролировать правильное выполнение должностных обязанностей сотрудников, занятых на вспомогательных работах и работах по обслуживанию клиентов. Вести табельный учет сотрудников предприятия питания. Принимать участие в подборе вспомогательного персонала и в вопросах его перемещения. Контролировать прохождение медицинского осмотра сотрудниками предприятия питания в сроки, установленные органом санитарного надзора. Контролировать соблюдение работниками правил охраны труда; техники безопасности, производственной санитарии, трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Организовывать работу по повышению и профессионального мастерства подчиненных работников. Проводить мероприятия по пресечению хищений. Составлять и своевременно подает заявки на полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд в соответствии с технологическими нормами. Проводить инвентаризацию товарно-материальных ценностей, продуктов, посуды, моющих средств. Составлять отчеты по работе предприятия питания (ежедневных, еженедельных, ежемесячных).
    • Январь 2013 – декабрь 2015
    • 3 года

    Электромеханик тяговой подстанции

    Пензенская дистанция электроснабжения ОАО "РЖД", Пенза
    Электроснабжение железных дорог и сторонних потребителей.

    Обязанности и достижения:

    Обеспечивать исправное состояние, безаварийную и надежную работу обслуживаемых устройств и оборудования, правильную их эксплуатацию, своевременный качественный ремонт и модернизацию в соответствии с инструкциями по техническому обслуживанию, утвержденными чертежами и схемами, действующими техническими условиями и нормами. Выявлять причины преждевременного износа, принимать меры по их предупреждению и устранению. Руководить работой электромонтеров, контролировать качество выполняемых ими работ, соблюдение технологии, правил по технике безопасности, охране труда, производственной санитарии и пожарной безопасности. Принимать участие в ликвидации неисправностей в работе устройств, их ремонте, монтаже и регулировке, электротехнических измерениях и испытаниях. Осваивать и внедрять прогрессивные методы технического обслуживания, ремонта, монтажа и других работ по закрепленному типу устройств. Принимать участие в разработке мероприятий по повышению надежности, качества работы закрепленных технических средств, в освоении и модернизации действующих устройств. Участвовать в составлении заявок на материалы, запасные части, инструмент и обеспечивает их экономное и рациональное расходование. Принимать участие в расследовании причин повреждений оборудования и разработке мероприятий по предупреждению аварий и производственного травматизма.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 29 похожих резюме
Обновлено 5 августаПоследнее место работы (4 года и 7 мес.)УправляющаяМай 2021 – работает сейчас
Обновлено 29 января 2020Последнее место работы Продавец-кассирМарт 2011 – март 2011
Обновлено 9 января 2016Последнее место работы (2 года)Менеджер дизайнерСентябрь 2013 – сентябрь 2015
Обновлено 9 июля 2012Последнее место работы (2 мес.)Начальник спорт-отрядаМай 2011 – июль 2011
Обновлено 22 августа 2014Последнее место работы (4 года и 3 мес.)АдминистраторИюль 2008 – октябрь 2012
Обновлено 19 января 2016Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Руководитель ТУИюль 2013 – декабрь 2014
Обновлено 5 июня 2015
no-avatar
Управляющийз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 8 мес.)УправляющийСентябрь 2013 – май 2015
Обновлено 2 апреля 2015Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Консультант, продавец, look Booker в бутикеИюнь 2013 – март 2015
Обновлено 9 ноября 2015
no-avatar
Управляющийз/п не указана
Обновлено 17 февраля 2016Последнее место работы (2 года и 6 мес.)Начальник хозяйственного отделаЯнварь 2013 – июль 2015
Работа в МосквеРезюмеАдминистративная работа, секретариат, АХОАХОУправляющий

Смотрите также резюме




Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob