Резюме № 37512023
Обновлено 15 сентября 2017
Обновлено 15 сентября 2017
Управляющий, директор
Была больше месяца назад34 года (родилась 22 августа 1991), cостоит в браке, детей нет
Владивосток
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 13 лет и 1 месяц
- Сентябрь 2016 – работает сейчас
- 9 лет и 4 месяца
Управляющий сервисом сети пиццерий
ИП КУЛИК Т.Н., ВладивостокОбязанности и достижения:
Контроль работы сети торговых точек. Разработка и внедрение стандартов предприятия, бонусной и мотивационной системы. Постановка задач и контроль сроков исполнения. В подчинении управляющие торговых точек.- Декабрь 2015 – сентябрь 2016
- 10 месяцев
Управляющий сети кофеен
ООО "Аэропит", ВладивостокОбязанности и достижения:
Ведение документооборота, журналов для проверяющих органов, табелей и журналов учёта рабочего времени. Работа с поставщиками, заявки, контроль закупа продукции. Контроль работы двух кухонь, кондитерского цеха, две кофе точки, кафе с зоной самообслуживания, а так же кафе с ресторанным обслуживанием в кампусе ДВФУ. Контроль качества выпускаемой продукции. Проведение тренингов, обучение и адаптация персонала. Повышение выручки, планирование бюджета, проведение кофе брейков, мастер классов, фуршетов и т.д., организация мероприятий связанных с обеспечением питания для участников ВЭФ 2016 г и т.п. Набор, обучение, адаптация и мотивация, увольнение персонала. Начисление, расчёт и выдача заработной платы. Инкассирование, подготовка отчетной документации для ген и фин директоров. Усовершенствование рабочих процессов, ведение экономического учёта и изменение его в пользу заведений. Работа с контролирующими органами, взятие и сдача смывов и проб продукции для контролирующих органов РОСПОТРЕБНАДЗОР. Контроль прохождения мед комиссий. Непосредственная периодическая работа с посетителями, а так же помощь персоналу на всех позициях в заведении. Ежемесячное проведение ревизии. В подчинении 30 человек.- Август 2015 – январь 2016
- 6 месяцев
Руководитель смены
ООО "Инстрой", ВладивостокОбязанности и достижения:
Сеть ресторанов "Republic" Открытие и закрытие заведения, контроль и обеспечение бесперебойной работы заведения и всех подразделений, ведение документооборота. Набор, обучение, адаптация персонала. Ведение учета рабочего времени, табеля проходжения медицинского осмотра, инкассирование, выдача з/п, необходимых контролирующих журналов. Решение всех текущих задач, а так же работа на выездных мероприятиях. В подчинении посменно от 15 чел Уволилась по предложению возглавить сеть кофеен.- Апрель 2014 – август 2015
- 1 год и 5 месяцев
Менеджер смены, Заместитель директора
ООО "Трэвелерс Кофе", ВладивостокОбязанности и достижения:
Открытие и закрытие заведения, составление штатных расписаний, работа с поставщиками (поиск, привлечение, договорные обязательства, анализ цен,) инкассирование, выдача заработной платы. Набор, обучение и адаптация персонала, проведение ревизий, повышение выручки. Проведение тренингов и мастер классов. Ведение всей текущей документации, работа непосредственно с гостями заведения, улаживание всех текущих вопросов. Контроль работы зала, кухни, летней террасы. Помощь всем подразделениям по необходимости и т.д. Уволилась по собственному желанию.- Декабрь 2012 – август 2014
- 1 год и 9 месяцев
Кассир с ростом до контролёра производства, далее менеджера смены, далее до заместителя директора
ООО "Ост -Опт", ВладивостокОбязанности и достижения:
Ведение расписаний, кассовой дисциплины, контроль работы всех подразделений (доставка, кухня, ресторан, склад, кол центр), работа с поставщиками, решение всех текущих и внеплановых задач, решение конфликтных ситуаций, расчет и выдача заработной платы, набор, обучение и адаптация персонала, прием экзаменов на повышение квалификации, подотчетность и т. п. В подчинении около 60 чел в смену. Уволилась по семейным обстоятельствам.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2013
Обо мне
Дополнительные сведения:
Знание СанПиН, требований Роспотребнадзор.
Для открытия есть:
Контакты поставщиков продукции;
Контакты необходимых технических служб;
Контакты проверенных мебельщиков;
Контакты проверенных ателье на заказ формы и т.д.
Опыт проведения банкетов и фуршетов с полным самостоятельным обслуживанием и поиском клиентов;
Проведение выездных кофе брейков и поиск клиентов;
Проведение различных мастер классов.
Личные качества:
ответственность, коммуникабельность, легкая обучаемость, стрессоустойчивость, дисциплинированность, инициативность, высокая работоспособность, желание расти и развиваться. С клиентами приветлива, с подчиненными лояльна. С очень активной жизненной позицией. Умение организовать любой процесс в работе каждого подразделения. Легко нахожу верные решения и несу за них ответственность. Довольно общительная и с лёгкостью нахожу общий язык с людьми всех возрастов и социальных статусов.
Знание основ работы общепита, кофеен. Провожу выездные и не только мастер классы, кофе брелки, банкеты, фуршеты и Т.д, все что может дополнительно приносить прибыль предприятию.
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 499 похожих резюме
Обновлено 20 декабря
Последнее место работы (8 мес.)ДиректорФевраль 2019 – октябрь 2019
Управляющий, Директорз/п не указана
Обновлено 13 ноября
Последнее место работы (6 лет и 4 мес.)Управляющий отелемАвгуст 2019 – работает сейчас
Управляющий, директор70 000 ₽
Обновлено 11 декабря
Последнее место работы (14 лет и 2 мес.)Заместитель нач участкаМарт 2011 – май 2025
Директорз/п не указана
Обновлено 19 декабря
Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Заместитель генерального директораОктябрь 2023 – работает сейчас
Операционный директор (COO)з/п не указана
Обновлено 19 декабря
Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Заместитель генерального директораОктябрь 2023 – работает сейчас
Директор филиала / Региональный директорз/п не указана
Обновлено 25 ноября
Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Заместитель генерального директораОктябрь 2023 – работает сейчас
Генеральный директорз/п не указана
Обновлено 19 декабряПоследнее место работы (2 года и 2 мес.)Заместитель генерального директораОктябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено 27 ноября
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)ДиректорАпрель 2011 – сентябрь 2013
Директорз/п не указана
Обновлено 23 октябряПоследнее место работы (4 мес.)Коммерческий директорИюль 2021 – ноябрь 2021
Заместитель директораз/п не указана
Обновлено 8 декабря
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Главный инженер, ДиректорИюнь 2012 – май 2015
Генеральный директорз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob