Москва
Резюме № 33608229
Обновлено 4 ноября 2017
no-avatar

Управляющий, территориальный менеджер, администратор

Была больше месяца назад
50 000 ₽
36 лет (родилась 13 декабря 1989)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 1 месяц

    • Август 2009 – август 2016
    • 7 лет и 1 месяц

    Управляющий, территориальный менеджер, администратор

    Милтайм,Хлеб s Co,Пицца-фабрика,Вилма, Воскресенск

    Обязанности и достижения:

    Осуществление руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия питания. Оформление и ведение документов в соответствии с утвержденной номенклатурой дел и требованиями нормативных документов Компании. Составление и корректирование меню. Формирование заказа на необходимое количество продуктов, материалов, полуфабрикатов, оборудования. Контроль правильного ценообразования на продукцию. Анализ себестоимости блюд и кулинарной продукции, внесение предложений по ее снижению без ущерба качеству. Прием товара по качеству, количеству, оформление возврата. Ведение табельного учета сотрудников. Ведение и предоставление отчетности по хозяйственной деятельности. Выполнение работы отдела кадров. Начисление з/п. Знание кассы: феликс, ккм-100, R-киппер, знание ПК. Работа с программами Word.Excel,1С Работа с поставщиками, сверка цен. Работа с перемещением. Калькуляция. Контроль проведения ежемесячной инвентаризации. Контроль наличия уставных, разрешительных, организационных и других нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятия питания. Контроль за соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, трудовой дисциплины, правил внутреннего и трудового распорядка. Проведение мероприятий по предотвращению и пресечению хищений. Инкассация денежных средств. Контроль за прохождением медицинского осмотра сотрудниками в сроки, установленные органом санитарного надзора. Обучение персонала. Решение конфликтных ситуаций.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Умею работать в организациях общественного питания, руководить коллективом от 12 человек, успешно решать конфликтные ситуации. Не боюсь брать на себя ответственность.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (10 мес.)Управляющий бараЯнварь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 10 декабряПоследнее место работы (1 мес.)Администратор компьютерного клубаНоябрь 2025 – декабрь 2025
Обновлено в 17:20Последнее место работы (4 года и 3 мес.)АдминистраторСентябрь 2021 – работает сейчас
Обновлено 31 октябряПоследнее место работы (6 лет и 3 мес.)Администратор кафеМарт 2014 – июнь 2020
Обновлено вчера
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (7 мес.)Менеджер ресторанаНоябрь 2016 – июнь 2017
Обновлено 2 ноябряПоследнее место работы (10 мес.)Продавец-кассирМай 2022 – март 2023
Обновлено 20 декабряПоследнее место работы (2 года и 1 мес.)Администратор ресторанаДекабрь 2018 – январь 2021
Обновлено 10 ноября
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (3 мес.)Продавец-консультантИюль 2025 – октябрь 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудТерриториальный управляющий



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob