Резюме № 3355637
Обновлено 2 апреля 2019
Обновлено 2 апреля 2019
Управляющий/ директор/ руководитель направления
Была больше месяца назад44 года (родилась 21 октября 1981)
Ульяновск, готова к переезду: Санкт-Петербург
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 12 лет и 2 месяца
- Февраль 2015 – февраль 2018
- 3 года и 1 месяц
Директор сети ресторанов
ООО "Итальянка", УльяновскРесторанный бизнесОбязанности и достижения:
Организация работы трех ресторанов. Управление продажами, контроль и совершенствование сервиса, подбор и адаптация персонала, АХЧ, бюджетирование, стратегическое планирование. Достижения: открытие нового проекта- Апрель 2014 – февраль 2015
- 11 месяцев
Заместитель директора, управляющий
ООО "Райская кухня", УльяновскОбязанности и достижения:
Организация работы ресторана, кафе, банкетного зала и обособленных подразделений, контроль и повышение клиентского сервиса. Подбор, обучение и адаптация персонала. Организация корпоративного питания клиентов, кейтеринговых и банкетных мероприятий «под ключ», формирование и расширение клиентской базы. Координация работы служб: юридической, бухгалтерии, отдела кадров, маркетинговой службы. Работа по оптимизации затрат, повышению продаж, планированию, мотивации персонала.- Май 2013 – апрель 2014
- 1 год
Старший менеджер
Ресторан "Романовский", УльяновскОбязанности и достижения:
Подбор, обучение и адаптация персонала. Управление работой контактной зоны трех ресторанов. Контроль и повышение уровня сервиса. Разработка и внедрение стандартов в соответствии с развитием организации. Административно-хозяйственная деятельность, планирование. Работа с корпоративными клиентами, договорные отношения, организация и проведение мероприятий.- Октябрь 2012 – май 2013
- 8 месяцев
Старший менеджер
ГК "Восток-Запад", УльяновскОбязанности и достижения:
Подбор, обучение и адаптация персонала. Продвижение услуг ресторана и его подразделений. Реклама и маркетинг. Взаимодействие со СМИ. Административно-хозяйственная работа, планирование. Работа с корпоративными клиентами, работа с обращениями, организация кейтеринговых мероприятий, договорные отношения. Контроль и повышение уровня сервиса.- Октябрь 2010 – октябрь 2012
- 2 года и 1 месяц
Администратор, менеджер ресторана
Ресторан "Романовский", УльяновскОбязанности и достижения:
Должностные обязанности и достижения: Функции: управление персоналом (от 8 до 18 чел в смену), подготовка и проведение мероприятий (банкеты, деловые обеды, официальные приемы, обслуживание питанием конференций и т.п.,) стратегическое планирование в рамках функционирования гостевого сектора, подбор и обучение персонала Достижения: формирование клиентской базы, разработка унифицированной формы заказа для мероприятий, разработка стандартов обслуживания в ресторане при отеле 5 *, разработка и внедрение обучающей программы и системы аттестации для персонала зала различного уровня подготовки С 01.03.2012 перевод на должность менеджера ресторана. Функции: управление персоналом (ок. 60 чел.), контроль качества обслуживания, повышение уровня сервиса (обучение и аттестации персонала контактной зоны), работа с корпоративными клиентами и заказчиками, работа с обращениями.- Октябрь 2005 – июнь 2010
- 4 года и 9 месяцев
Администратор
ООО "Самарский Cомилье", СамараОбязанности и достижения:
Функции: организация работы персонала – 12 чел, подбор и обучение персонала, проведение аттестаций действующего персонала зала, организация и проведение банкетов, разрешение конфликтов Достижения: разработка стандартов и правил обслуживания для персонала зала
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Очно-заочная
- 2017
Факультет: Президентская программаСпециальность: Менеджмент в условиях модернизации- Высшее образование
- Заочная
- 2010
Обо мне
Дополнительные сведения:
Компьютерные навыки:
MS Office, Интернет, Бэст, 1С: Общепит, R-Keeper, оргтехника, ККМ
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 045 похожих резюме
Обновлено 14 декабряПоследнее место работы (1 год и 11 мес.)Ведущий инженер-технологЯнварь 2024 – работает сейчас
Обновлено 5 ноября
Последнее место работы (3 года и 5 мес.)Руководитель направленияИюль 2022 – работает сейчас
Руководитель направления60 000 ₽
Обновлено 6 сентябряПоследнее место работы (7 мес.)Директор магазинаАпрель 2023 – ноябрь 2023
Обновлено 1 августа
Руководитель направления аренды помещенийз/п не указана
Обновлено 12 сентября
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Руководитель направления отдела обработки обращенияАвгуст 2024 – работает сейчас
Руководитель направления80 000 ₽
Обновлено в 14:40
Обновлено 26 ноябряПоследнее место работы (3 мес.)Директор магазинаСентябрь 2025 – работает сейчас
Директор, Заместитель директора60 000 ₽
Обновлено 19 ноября
Последнее место работы (8 мес.)Руководитель департамента аналитикиСентябрь 2024 – май 2025
Руководитель, управляющий, экспертз/п не указана
Обновлено 2 декабря
Управляющий в пансионатз/п не указана
Обновлено 29 ноябряПоследнее место работы (4 года и 7 мес.)Заместитель директораАпрель 2021 – ноябрь 2025
Директор, Заместитель директора75 000 ₽
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob