Обязанности и достижения:
Работа с персоналом, поиск, проведение собеседований обучение, инструктажи последующая адаптация новых сотрудников, работа с претензиями гостей, работа с поставщиками, отслеживание соблюдения норм и стандартов номерного фонда, работа с блоком питания, контроль качества блюд, отслеживание остатков продуктов