Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 3 месяца
Март 2014 – май 2014
3 месяца
Шеф-повар
ООО "Росбанкет", Москва
Обязанности и достижения:
Разработка меню, заказ и контроль продуктов, контроль процесса приготовления блюд, мониторинг спроса на блюда и корректировка меню, подбор кадрового состава. Поднял выручки с 48000 руб. в день до 70000 руб. в день.